Запеченные овощи в духовке

Запеченные овощи в духовкеЗапеченные овощи в духовке – это невероятно ароматный , вкусный , аппетитный и очень полезный летний гарнир к основному блюду , или вегетарианское основное блюдо . Это замечательное полезное блюдо из овощей никого не оставит равнодушными .

Для приготовления ароматных запеченных овощей в духовке нам понадобится:

-5 средних картофелин,
-2 томата,
-1 баклажан,
-1 кабачок,
-1 болгарский перец,
-1 головка репчатого лука,
-3 зубчика чеснока,
-Оливковое масло,
-Пучок свежей зелени,
-Соль, перец, майоран и другие специи по вкусу.

Промываем и высушиваем овощи на бумажных полотенцах. Очищаем картофель, промываем и нарезаем ломтиками. Очищаем болгарскийперец от плодоножки и нарезаем крупными кольцами, Нарезаем томаты, баклажаны и кабачок кружками. Нарезаем лук полукольцами, а чеснок проводим через пресс.

Запеченные овощи в духовкеВыкладываем овощи в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом. Солим, перчим и добавляем специи по вкусу, поливаемнебольшим количеством оливкового масла. Овощи перемешиваем изапекаем в разогретой духовке около 45 минут, при температуре 200 градусов. Готовые овощи посыпаем мелко нарубленной зеленью с прессованным чесноком и подаем на стол.

 Запеченные овощи в духовке — Рецепт

Bookmark Me

Elen

Добавить Ваш Комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

escort kutahya escort bornova escort beylikduzu escort amasya escort diyarbakir
Adblock detector