Яичный салат с кукурузой

Яичный салат с кукурузойЯичный салат с кукурузой – это очень вкусный , сытный салатик из кукурузы , твердого сыра , яйца и маринованных огурцов . Салат получается довольно аппетитный и можно подавать на стол как в качестве легкого ужина , таки в качестве гарнира . Салат также можно подавать на праздничный стол на крекерах в качестве канапе .

Для приготовления вкусного яичного салата с кукурузой нам понадобится:

-5 яиц,
-1 банка консервированной кукурузы,
-200 г твердого сыра,
-7 маринованных огурцов,
айонез,
оль и перец по вкусу.

Варим яйца в воде вкрутую, затем охлаждаем под холодной проточной водой и снимаем скорлупу. Нарезаем яйца небольшими кубиками и помещаем в салатницу. Натираем твердый сыр на терку и посыпаем поверх яиц. Нарезаем маринованные огурцы мелкими кубиками или тонкой соломкой и добавляем в салатницы.

Яичный салат с кукурузойСмешиваем в салатнице все ингредиенты салата, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Можно посыпать салат свежей мелко нарубленной зеленью, при желании. Ставим салат в холодильник на 30 минут, перед подачей на стол, чтобы салат пропитался и стал нежнее.

 Яичный салат с кукурузой — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий