Шоколадный мусс с тофу

Шоколадный мусс с тофу

Шоколадный мусс с тофу — это замечательный десерт для вегетарианцев, который готовят на основе соевого сыра. Десерт очень полезен также тем,кто страдает от аллергии на яйца, поскольку соя является прекрасным заменителем белка. Горький шоколад прекрасно маскирует вкус сои, и десерт получается очень вкусным.

Для приготовления шоколадного мусса с тофу нам понадобится:

-1 стакан горького шоколада,
-2 столовые ложки воды,
-900 г твёрдого тофу,
-1/4 стакана соевого молока,
-1 столовая ложка ванильного экстракта.

На водяной бане растапливаем шоколад с водой. Желательно, чтобы кастрюля была с толстым дном.

Шоколадный мусс с тофу

Смешиваем тофу с растопленным шоколадом и молоком в блендере, добавляем ванильный экстракт. Ставим мусс на 1-2 часа в холодильник, чтобы мусс остыл и подаём на стол.

Шоколадный мусс с тофу — Рецепт

Bookmark Me

Elen

Добавить Ваш Комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

escort kutahya escort bornova escort beylikduzu escort amasya escort diyarbakir
Adblock detector