Салат с сыром

Салат с сыромСалат с сыром довольно распространённое блюдо. Существует огромное количество очень разных салатов с сыром. Особенно вкусными и нежными получаются салаты с курицей и с сыром, например салат «Цезарь». Вообще сыр можно добавлять почти в любой салат и получить более нежный и ароматный вкус. Причём, в салатах можно использовать как твёрдый сыр таки плавленный. Заправляют салаты с сыром обычно майонезом или сметаной. Готовят также разные сырные соусы. Например салат с сыром и помидорами получается не только очень нежным и вкусным, но и очень сытным, за счет того, что в салат добавляют яйца, креветки и сыр.

Для приготовления салата с сыром, помидорами и креветками нам понадобится:

300 г креветок,
2-3 помидора,
2 яйца,
70 г твёрдого сыра,
Соль по вкусу.
Для заправки нам понадобится:
100 г майонеза,
1 столовая ложка кетчупа,
1-2 зубчика чеснока.

Очищаем и отвариваем креветки в соленной воде, затем очищаем и нарезаем кусочками среднего размера. Креветки можно использовать самые разные, не обязательно, чтобы они были свежие и только что сваренные. Варим яйца в крутую, очищаем и мелко нарубаем. Затем нарубаем кубиками помидоры и сыр.

Салат с сыромСалат с сыром

Переходим к приготовлению соуса для салата. Смешиваем майонез вместе с кетчупом и добавляем прессированный чеснок. Затем смешиваем все нарезанные ингредиенты вместе и заправляем приготовленным соусом.

Салат с сыром — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий