Салат с пекинской капустой

Салат с пекинской капустойСалат с пекинской капустой – это полезный салат , богатый витаминами , который может иметь очень много способов приготовления . Пекинская капуста содержит очень много витаминов , минералов , аскорбиновой кислоты и других полезных веществ для человеческого организма . Из пекинской капусты можно приготовить замечательный вкусный , очень ароматный и сытный салат с куриными грудками , омлетом и редисом .

Для приготовления свежего и ароматного салата с пекинской капустой нам понадобится:

-½ пекинской капусты,
-1 куриная грудка,
-4 яйца,
-6 редисов,
-2 столовые ложки соевого соуса,
-Майонез,
-Соль и перец по вкусу.

Мелко шинкуем пекинскую капусту отвариваем или обжариваем куриную грудку до готовности. Готовую куриную грудку остужаем и разбираем на волокна. Слегка взбиваем сырые яйца, добавляем соевый соус, снова взбиваем и обжариваем тонкие омлеты на разогретом сливочном масле. Остужаем омлеты и нарезаем тонкой лапшой.Нарезаем промытый и высушенный редис тонкими кружками или полукругами.

Салат с пекинской капустойСмешиваем в одной миске омлетную лапшу с пекинской капустой, добавляем редис, куриное мясо, солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

 Салат с пекинской капустой — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий