Салат с горошком и яйцами

Салат с горошком и яйцами

Салат с горошком и яйцами – это очень вкусный и простой салат, который можно приготовить из горошка, яиц и огурцов. Огурцы можно добавлять как свежие таки маринованные. С заправкой из смеси майонеза со сметаной, салат получается особенно вкусным и нежным. При желании, можно также добавить в салат тертый сыр.

Для приготовления салата с горошком и яйцами нам понадобится:

-4 яйца,
-1 банка консервированного горошка,
-1 огурец,
-2 зубчика чеснока,
-Пучок зелёного лука,
-Петрушка,
-Смесь из майонеза и сметаны,
-Соль и перец по вкусу.

Отвариваем яйца вкрутую, остужаем холодной водой, очищаем от скорлупы и крошим. Открываем банку с консервированным горошком, сливаем жидкость и смешиваем горошек с яйцами. Также добавляем нарезанный мелкими кубиками огурец.

Салат с горошком и яйцами

Тщательно смешиваем все в одной ёмкости, затем добавляем прессованный чеснок, измельчённую петрушку, зелёный лук, соль, перец по вкусу и заправляем смесью из равных частей майонеза и сметаны. Еще раз тщательно перемешиваем и подаём на стол.

Салат с горошком и яйцами — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий