Салат с фасолью, кукурузой и авокадо

Салат с фасолью, кукурузой и авокадоСалат с фасолью, кукурузой и авокадо – это вкусный , очень полезный и сытный салат , который можно готовить по разным праздникам , и не только по праздникам . Салат можно заправлять также самодельной заправкой из горчицы с оливковым маслом . Перед подачей на стол салат должен постоять в холодильнике около 2 часов .

Для приготовления замечательного салата с фасолью, кукурузой и авокадо нам понадобится:

-1 банка консервированной фасоли,
-2 банки консервированной кукурузы,
-2 томата,
-Пучок зелёного лука,
-2 перца чили,
-2 болгарских перца,
-1 авокадо,
-Пучок кинзы,
-1 лайм,
-Полстакана итальянской заправки для салатов,
-Соль и чесночную приправу по вкусу.

Открываем банку консервированной фасоли, промываем и даём лишней воде стечь. Открываем банки консервированной кукурузы, сливаем жидкость. Выжимаем сок одного лайма.

Салат с фасолью, кукурузой и авокадоМелко нарезаем очищенный и промытый зелёный лук. Очищаем перцы от плодоножки и семян и нарезаем маленькими кубиками. Разрезаем авокадо на две части вдоль, снимаем косточку, вырезаем мякоть и нарезаем мелкими кубиками. Мелко нарезаем кинзу. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в одной салатнице, заправляем солью, чесночной заправкой по вкусу и итальянской заправкой для салатов.

Салат с фасолью, кукурузой и авокадо — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий