Салат из сельди с сыром

Салат из сельди с сыромСалат из сельди с сыром – это невероятно вкусный и очень аппетитный слоеный салат с нежным вкусом , который можно готовить как по праздникам , таки в обычные дни . Поскольку сельдь обычно бываем соленой , можно не солить слои салата . Репчатый лук можно заменить зеленым луком , при желании .

Для приготовления нежного салата из сельди с сыром нам понадобится:

-5 филе сельди,
-150 г твердого сыра
-3 яйца,
-3 соленых огурца,
-1 головка репчатого лука,
-Майонез или сметана по вкусу.

Очищаем филе сельди от косточек и мелко нарубаем. Выкладываем сельдь на плоское блюдо одним слоем. Мелко нарубаем лук ивыкладываем поверх слоя сельди. Охлаждаем масло в морозильнике около 30 минут, натираем на терку и выкладываем поверх слоя сельди и лука.

Салат из сельди с сыромНарезаем огурцы очень тонкой соломкой и распределяем поверх слоя из масла. Смазываем поверхность майонезом. Варим яйца вкрутую, очищаем и мелко нарубаем. Поверх майонеза выкладываем слой яиц. Равномерно распределяем яйца по поверхности, натираем сыр на терку и покрываем слоеный салат тертым сыром. Сражу же подаем на стол или ставим в холодильник.

 Салат из сельди с сыром — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий