Салат из курицы с яблоком

Салат из курицы с яблокомСалат из курицы с яблоком – это очень вкусный и ароматный салат из отварного куриного мяса с кислым яблоком и зеленым горошком .

Для приготовления ароматного салата из курицы с яблоком нам понадобится:

-350 г куриных грудок,
-1 кислое зеленое яблоко,
-2 яйца,
-2 маринованных огурца,
-1 банка консервированного зеленого гороха,
-Пучок свежей кинзы,
-Пучок зеленого лука,
-Майонез,
-Соль и перец по вкусу.

Ставим куриную грудку в кастрюле с водой на огонь, доводим до кипения, солим, перчим по вкусу, варим на медленном огне до готовности и нарезаем кубиками. Варим яйца вкрутую, очищаем и мелко крошим. Открываем банку с зеленым горошком, сливаем жидкость. Нарезаем маринованные огурцы кубиками и мелко нарубаем зелень. Очищаем яблоко от семян и косточек, нарезаем тонкой соломкой.

Салат из курицы с яблокомСмешиваем куриное мясо с яблоком, огурцами, зеленым горошком и зеленым луком в одной салатнице, солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Можно оставить салат на 30 минут в холодильнике, чтобы салат впитался. перед подачей на стол украшаем салат мелко нарубленной кинзой.

 Салат из курицы с яблоком — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий