Салат из консервированной горбуши

dhdfdg54Салат из консервированной горбуши можно готовить по-разному , но с картофелем , с яйцами , маринованными огурцами и со сметаной салат получается очень вкусным и сытным . При желании , сметану можно заменить майонезом .

Для приготовления очень сытного и вкусного салата из консервированной горбуши нам понадобится:

-1 банка консервированной горбуши,
-3 картофеля,
-2 яйца,
-3 маринованных огурца,
-1 пучок зеленого лука,
-Пучок свежей кинзы,
-Сметана,
-Соль и перец по вкусу.

Отвариваем картофель в мундире до готовности, очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Варим яйца вкрутую, охлаждаем, очищаем от скорлупы и мелко крошим. Мелко нарубаем зелень и зеленым луком, а маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой. Открываем банку консервированной горбуши и растираем в пюре, с помощью вилки.

Салат из консервированной горбушиСмешиваем в одной миске картофель, рыбу, яйца, зеленый лук, маринованные огурцы, солим, перчим по вкусу, заправляем сметаной и перемешиваем. Желательно, чтобы готовый салат с горбушей постоял в холодильнике около 1 часа и пропитался перед подачей на стол. Посыпаем салат мелко нарубленной кинзой и подаем на стол.

 Салат из консервированной горбуши — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий