0 0
 Жареная Моцарелла

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

 Жареная Моцарелла

Кухня:
  • 30 мин.
  • Порций 4
  • Средний

Пищевая ценность

548.00
Калории/на 100 гр.
24.00
Белки/на 100 гр.
33.80
Жиры/на 100 гр.
37.40
Углеводы/на 100 гр.

Ингредиенты

Описание

Жареная Моцарелла – это невероятно вкусная и очень аппетитная закуска из сыра Моцарелла, жареного в хрустящей румяной панировке и горячим тягучим сыром внутри. Жареную Моцареллу подают на стол с разными соусами, в качестве закуски.

Шаги

1
Есть

Выкладываем  немного муки в миску.

2
Есть

В другой миске слегка взбиваем яйца, солим, перчим, если необходимо.

3
Есть

В третью миску всыпаем панировочные сухари.

4
Есть

Нарезаем сыр Моцарелла ломтиками. Вливаем среднее количество растительного масла в сковороду и нагреваем.

5
Есть

Пока растительное масло нагревается в сковороде, обваливаем кусочки сыра Моцарелла в муке со всех сторон, затем хорошенько обмачиваем в яйцах и обваливаем в панировочных сухарях. Жарим сыр Моцарелла в кипящем растительном масле, на среднем огне несколько минут с каждой стороны, до румяной корочки. 

6
Есть

Готовую жареную Моцареллу выкладываем на бумажные полотенца, чтобы пропитался лишний жир, и подаем на стол с соусом.

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Запеченный свиной балык
Назад
Запеченный свиной балык
Кальмары со сметаной
Вперед
Кальмары со сметаной