0 0
Тыквенный суп для ребенка

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

300 гр. Тыква
1 шт. Картофель
1/2 шт. Лук
1 стакан Вода
Соль
1 ч.л. Масло оливковое

Тыквенный суп для ребенка

Кухня:
  • 40 мин.
  • Порций 2
  • Средний

Пищевая ценность

101,34
Калории
3,62
Белки
6,16
Жиры
15,10
Углеводы

Ингредиенты

Описание

Каждая мама старается для своего ребенка готовить самую вкусную и полезную пищу. Из овощей чемпионом по содержанию витаминов и микроэлементов является тыква. Плюс, в мякоти присутствует много клетчатки и растительных белков, поставляющих растущему организму природные аминокислоты. Тыква издавна считается и целебным овощем – очищает ЖКТ от токсинов и шлаков. У детей их практически нет, но тыквенный крахмал бережно обволакивает слизистую желудка и не дает им накапливаться. Тыквенные семечки – известное народное средство от паразитов и их горсть ребенку пойдет только на пользу, как профилактика. Ко всем перечисленным достоинствам тыква еще и очень вкусная, из нее можно приготовить различные блюда – от каш до варенья. Очень полезным для ребенка будет тыквенный суп с семечками, рецепт которого мы предлагаем.

Если хотите сделать суп более сытным, в процессе готовки можно добавить 2 столовые ложки отварного риса. Такое блюдо будет уместным, если малыш отравился и у него диарея, болит живот.

Шаги

1
Есть

Промойте овощи под проточной водой, очистите их от кожуры. Нарежьте картофелину мелкими кубиками.

2
Есть

Таким же образом нарежьте и лук.

3
Есть

Морковку стоит тоже нарезать небольшими кубиками.

4
Есть

Снимите кожуру с тыквы, извлеките все семена, мякоть нарежьте кубиками.

5
Есть

Налейте в кастрюлю воды и вскипятите ее. Положите подготовленные овощи в кастрюлю, где кипит вода, посолите чуточку и варите около получаса на среднем огне. Овощи станут очень мягкими.

6
Есть

Измельчите все содержимое кастрюли в пюре, используя блендер.
После того, как масса стала кремообразной без отдельных частичек, влейте ложку оливкового масла и перемешайте.

7
Есть

Подавайте с обжаренными тыквенными семечками.

8
Есть

Остудите суп до комнатной температуры и кормите вашего ребенка. Если малыш совсем маленький, семечки лучше измельчить в кофемолке.

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Назад
Имбирный соус
Вперед
23 февраля: блюда