0 0
Творожный пирог с ананасами

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

150 гр. Масло сливочное для теста-50 гр. + для карамели-100 гр.
200 гр. Сахар для теста-50 гр. + для карамели- 150 гр.
2 шт. Яйца
150 гр. Творог
100 гр. Мука
50 гр. Крахмал
1 ч.л. Разрыхлитель
400 гр. Ананас консервированный
4 ст.л. Молоко
100 гр. Кокосовая стружка

Творожный пирог с ананасами

Кухня:
  • 1 ч. 15 мин.
  • Порций 6
  • Средний

Пищевая ценность

209,38
Калории/на 100 гр.
9,28
Белки/на 100 гр.
5,36
Жиры/на 100 гр.
30,79
Углеводы/на 100 гр.

Описание

Творожный пирог с ананасами получается с великолепной хрустящей корочкой, которую покрывает сладкая кокосовая карамель. В этот пирог можно влюбиться с первого укуса!

Ингредиенты

Шаги

1
Есть

Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Добавить его (50 г.) в сахар. Взбить до получения пышной, однородной массы.

2
Есть

К маслу разбить яйца, тщательно перемешать.

3
Есть

Творог покрошить, выложить к яйцам, взбить.

4
Есть

Муку просеять с разрыхлителем и крахмалом. Высыпать в чашку с яйцами и творогом, перемешать. Ложкой вымесить тесто.  Оно должно получиться достаточно липким.

5
Есть

Форму для выпекания смазать небольшим количеством сливочного масла. Выложить на дно тесто, сформировать небольшие бортики.

6
Есть

С консервированных ананасов слить жидкость. Выложить кусочки фрукта на тесто.

7
Есть

Приготовить карамель. В сотейник выложить сливочное масло (100 г.). Добавить сахар и молоко. Нагревать на умеренном огне до полного растворения сахара. Добавить кокосовую стружку. Варить до закипания.

8
Есть

Выложить кокосовую массу в форму поверх кусочков ананаса. Духовку нагреть до 180 градусов. Выпекать пирог 40 минут. Готовому пирогу дать остыть. Можно подавать.

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Назад
Как приготовить щуку
Как приготовить торт Графские развалины
Вперед
Как приготовить торт Графские развалины