0 0
Торт “Спартак”

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

100 гр. Масло сливочное
1 стакан Сахар
2 шт. Яйца
2 стакана Мука
2 ст.л. Мед
1,5 ч.л. Сода
1 ч.л. Разрыхлитель
4 ст.л. Какао-порошок
Сливки
Ингредиенты для приготовления крема:
1 банка Сгущенное молоко
200 мл. Молоко
200 гр. Масло сливочное
2 шт. Яйца
4 ст.л. Мука

Торт “Спартак”

Кухня:
  • 40 мин.
  • Средний

Пищевая ценность

301,05
Калории/на 100 гр.
4,47
Белки/на 100 гр.
14,78
Жиры/на 100 гр.
37,74
Углеводы/на 100 гр.

Ингредиенты

  • Ингредиенты для приготовления крема:

Описание

Торт “Спартак” – это невероятно вкусный , нежный и очень аппетитный торт со сливочным вкусом .

Возможно вас заинтересует рецепт торта «Сникерс» — еще одного вкусного лакомства.

Шаги

1
Есть

Растираем сливочное масло с сахаром, яйцами и медом, ставим на водяную баню и нагреваем, постоянно перемешивая, около 7 минут.

2
Есть

Затем добавляем соду и нагреваем еще около 7 минут, до образования пены. Снимаем смесь с огня, добавляем разрыхлитель, какао-порошок, муку и замешиваем эластичное тесто. Из теста раскатываем около 7 тонких пластов и выпекаем в разогретой духовке около 4 минут, при температуре 180 градусов. Готовым коржам даем слегка остыть, и очень аккуратно, смазываем сливками.

3
Есть

В отдельной миске смешиваем яйца с мукой до получения однородной массы, тонкой струйкой, начинаем вливать молоко, продолжая постоянно перемешивать. Затем тонкой  струйкой начинаем вливать сгущенное молоко. Ставим крем на водяную баню, и постоянно перемешивая, варим крем до загустения. Готовый крем охлаждаем и смешиваем с тщательно взбитым размягченным сливочным маслом. Смазываем все коржи кремом кроме последнего, ставим друг на друга. В конце торт Спартак обливаем глазурью и украшаем сливками.

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Назад
Вегетерианский омлет
Апельсины в карамельном соусе
Вперед
Апельсины в карамельном соусе