0 0
Торт “Сметанник”

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

400 гр. Сметана
200 гр. Сливочное масло
1 стакан Сахар
2 шт. Яйца
3,5 стакана Мука
1 ч.л. Сода гашеная уксусом
Ванильный сахар по вкусу
Ингредиенты для крема:
1 кг. Сметана
1 стакан Сахар
пакетик Ванильный сахар
Грецкие орехи для украшения

Торт “Сметанник”

  • 1 ч.
  • Средний

Пищевая ценность

247
Калории/на 100 гр.
7,1
Белки/на 100 гр.
11,4
Жиры/на 100 гр.
28,9
Углеводы/на 100 гр.

Описание

«Сметанник» – это вкусный, очень нежный и ароматный торт, который готовят на основе сметаны. При желании можно заменить сливочное масло маргарином.

Мы подготовили простой классический пошаговый рецепт приготовления сметанного торта с фото.

Ингредиенты

  • Ингредиенты для крема:

Шаги

1
Есть

Растапливаем сливочное масло на водяной бане, добавляем сметану, яйца по одному, сахар, ванильный сахар по вкусу и соду, гашенную уксусом.

2
Есть

Тщательно перемешиваем тесто до получения однородной массы. Затем постепенно начинаем добавлять просеянную муку и перемешиваем до получения консистенции сметаны.

3
Есть

Берем две формы для выпечки одинаковых размеров, покрываем дно пергаментной бумагой и делим тесто на две формы.

4
Есть

Выпекаем коржи в разогретой духовке около 30 минут, при температуре 160 градусов.

5
Есть

Взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром до получения воздушного однородного крема. Готовым коржам даем остыть. Каждый корж разделяем на 2 части вдоль, смазываем кремом, посыпаем мелко нарубленными орехами и ставим друг на друга.

6
Есть

Последний корж также смазываем кремом, украшаем мелко нарубленными орехами и ставим торт «Сметанник» в холодильник на 2 часа.

Теперь вы знаете, как пошагово приготовить простой сметанный торт по классическому рецепту. Приятного аппетита!

«Сметанник» – это вкусный, очень нежный и ароматный торт, который готовят на основе сметаны. При желании можно заменить сливочное масло маргарином. Мы подготовили простой классический пошаговый рецепт приготовления сметанного торта с фото.

Комментарии

Средняя Оценка:
(5)
Всего просмотров:1
lidiya

Немного ингредиентов, быстрое время приготовления - то, что нужно. Буду пробовать готовить дома, спасибо.

Напишите свой комментарий

Назад
Лапша с брокколи
Вперед
Льняная каша