0 0
Торт медовик

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

3 ст.л. Молоко
5 ст.л. Мед
1 стакан Сахар
150 г. Масло сливочное
1 ч.л. Сода
Соль
3 Яйца
900 г. Мука
700 г. Сметана
1 пакетик Ванильный сахар

Торт медовик

  • 8 ч.
  • Порций 6
  • Средний

Пищевая ценность

478
Калории/на 100 гр.
6
Белки/на 100 гр.
29
Жиры/на 100 гр.
48,9
Углеводы/на 100 гр.

Ингредиенты

Описание

Торт монастырская изба очень оригинален и приятен на вкус.

Шаги

1
Есть

В миске вымесить молоко, мед, сахар и щепотку соли, затем поставить на огонь. Смесь варите до приобретения золотистого цвета.

2
Есть

Добавить в кастрюлю сливочное масло, дождаться, когда масло полностью растопится.

3
Есть

Добавить соды. Чтобы смесь не вылилась, необходимо быстро мешать ее. Варите и помешиваете массу, пока не появятся рыжие полоски.

4
Есть

Затем снять массу с газа и еще несколько минут помешивать. После чего охлаждаете.Смесь вскоре приобретет карамельно бурый цвет.

5
Есть

Вбить яйца в кастрюлю.

6
Есть

Подсыпаете муку, при этом помешивая тесто. В конце получаете мягковатое тесто, оставляете его на минут двадцать, чтобы оно не прилипало к рукам.

7
Есть

Поделить тесто на шесть равных частей.

8
Есть

Противень накройте пергаментом и смажьте маслом. Сделайте из каждой части кружочки и положите на этот противень. Покатайте немного скалкой и поставьте в слегка нагретую духовку.

9
Есть

Сметану взбейте вместе с ванилью и сахаром. Поставьте в холодильник смесь.

10
Есть

Пеките корж до приобретения золотистого цвета. В среднем это занимает около семи минут.

11
Есть

Приложите к горячему коржу тарелку и обрежьте по кругу ножом.

12
Есть

Так приготовьте все коржи и охладите. Обрезки истолките в крошки.

13
Есть

Затем выложите коржи на тарелку. Промажьте кремом коржи и бока торта.

14
Есть

Обсыпьте крошками и дайте торту пропитаться кремом на шесть-семь часов в нормальной температуре.

Отзывы

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Торт без выпечки со сгущенкой
Назад
Торт без выпечки со сгущенкой
Торт дамские пальчики
Вперед
Торт дамские пальчики — Рецепт