1 0
Суп солянка

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

250 гр. Буженина
250 гр. Сосиски
250 гр. Ветчина
250 гр. Колбаса копчёная
2 шт. Лук
7 шт. Огурец солёный
3 ст.л. Томатная паста
1 стакан Томатный соус
2 л. Вода
1 шт. Лимон
10 шт. Маслины
Соль
Перец

Суп солянка

Кухня:
  • 1 ч.
  • Порций 8
  • Средний

Пищевая ценность

87,16
Калории/на 100 гр.
4,39
Белки/на 100 гр.
5,22
Жиры/на 100 гр.
4,36
Углеводы/на 100 гр.

Описание

Сборный суп солянка – это наваристое, невероятно аппетитное и вкусное блюдо, которое можно готовить по-разному. Предлагаем вам ознакомиться с классическим пошаговым рецептом с фото.

Ингредиенты

Шаги

1
Есть

Мясные изделия (колбасу) нарезаем кубиками.

2
Есть

Обжариваем лук на растительном масле, до прозрачности. Добавляем к луку мясные изделия и обжариваем постоянно перемешивая. Огурцы нарезаем кубиками и добавляем в сковороду. Все вместе тушим около 10 минут, периодически перемешивая. В отдельной миске смешиваем томатную пасту с томатным соусом и поливаем смесью обжарку из мяса. Периодически перемешивая, все вместе тушим около 15 минут. Отдельно кипятим в большой кастрюле воду и готовый соус с мясом (колбасой), переливаем в кипящую воду.

3
Есть

Снижаем огонь до минимума и варим под закрытой крышкой около 15 минут. За 5 минут до готовности солим, перчим по вкусу, добавляем ломтики лимона и маслины. Готовую сборную солянку накрываем крышкой, даём настояться и подаём на стол с ложкой сметаны.

Теперь вы знаете рецепт приготовления этого вкусного супа в домашних условиях. Приятного аппетита!

Сборный суп солянка – это наваристое, невероятно аппетитное и вкусное блюдо, которое можно готовить по-разному. Предлагаем вам ознакомиться с классическим пошаговым рецептом с фото.

Комментарии

Средняя Оценка:
(5)
Всего просмотров:1
Света Титова

Спасиба за рецепт, по вашему у меня получилась самая вкусная солянка. Пробовать готовить начала давно, когда в поезде первый раз попробывала. Много перечитала рецептов но какойто не такой вкус получался как хотелось бы. Но вот удачно зашла на сайт и сделала по вашему рецепту, получилось то что давно хотела. Спасиба за то что написали пищевую ценность и конечно за рецепт.

Напишите свой комментарий

Пышки с сыром - Рецепт
Назад
Пышки с сыром
Вперед
Салат «Мимоза» с картошкой и рыбными консервами