0 0
Суп с креветками

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

300 гр.
5шт.
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 стакан
1 стакан
2 ст..л
пучок
2 стакана
щепотка
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Суп с креветками

Кухня:
  • 1 час
  • Порций 2
  • Средний

Пищевая ценность

66
Калории/на 100 гр.
3,3
Белки/на 100 гр.
0,3
Жиры/на 100 гр.
11,3
Углеводы/на 100 гр.

Ингредиенты

Описание

Суп с креветками – это ароматный бесподобный суп, который не сможет оставить никого равнодушными, рецептов приготовления супа с креветками очень много, но суп-пюре с креветками со сливками получается особенно нежным и аппетитным.

Шаги

1
Есть

Мелко нарубленный лук обжариваем на разогретом сливочном масле, периодически перемешивая, до прозрачности, добавляем муку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Добавляем воду, молоко, перемешивая, доводим до кипения. Добавляем тертую морковь и варим на медленном огне около 25 минут. Готовый суп взбиваем блендером до получения жидкого пюре.

2
Есть

Обжариваем прессованный чеснок на сливочном масле в отдельной сковороде около 1 минуты, добавляем мелко нарубленный укроп, перемешиваем, ставим суп на огонь и доводим до кипения.

3
Есть

Очищенные, промытые и высушенные креветки, обжариваем с прессованным чесноком около 3 минут, периодически перемешивая, на разогретом сливочном масле и добавляем в суп.

4
Есть

Добавляем также в суп мелко нарубленную зелень, мускатные орехи, сливки, соль, перец, кукумру по вкусу, доводим до кипения и снимаем с огня.

Отзывы

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Манник в мультиварке
Назад
Манник в мультиварке
Лосось в апельсиновом соусе
Вперед
Лосось в апельсиновом соусе