0 0
Щи из свежей капусты — Рецепт

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

800 гр.
800 гр.
8 шт.
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
6 шт.

Щи из свежей капусты — Рецепт

  • 1 час
  • Порций 6
  • Средний

Пищевая ценность

31
Калории/на 100 гр.
0,9
Белки/на 100 гр.
2,1
Жиры/на 100 гр.
3,1
Углеводы/на 100 гр.

Ингредиенты

Описание

Щи из свежей капусты – это замечательное первое блюдо , которое готовят из свежей капусты, суп получается очень вкусный, ароматный и сытный. Щи можно готовить , как из квашеной капусты таки из свежей капусты , вкус супа получается совершенно разный . Щи подают на стол с ложкой сметаны .

Шаги

1
Есть

Варим бульон из очищенного и промытого мяса с 1 головкой репчатого лука и соли. Варим до полуготовности мясо. Затем добавляем в бульон мелко нашинкованную капусту, тертую морковь, картофель, нарезанный мелкими кубиками, и тщательно перемешиваем. Варим на маленьком огне, под закрытой крышкой около 15 минут.

2
Есть

Очищаем перец от плодоножки и семян, нарезаем кубиками.

3
Есть

Ошпариваем томаты кипятком, снимаем кожуру и нарезаем кубиками, мелко нарубаем зелень.
 

4
Есть

Затем добавляем перец, томаты и зелень в щи, солим, перчим по вкусу, тщательно перемешиваем и продолжаем варить до готовности около 15 минут.

Отзывы

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Хрустящая форель
Назад
Хрустящая форель — Рецепт
Суп харчо из свинины
Вперед
Суп харчо из свинины