0 0
Шашлык из рыбы

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

1 шт. Лосось
1 шт. Кабачок
Для маринада:
2 ст.л. Кунжутное масло
2 ст.л. Кунжутные семечки
1 зубчик Чеснок
2 ст.л. Сок лайма
По вкусу Перец
Для украшения:
1 шт. Шнитт-лук
Ломтик Лайм

Шашлык из рыбы

Кухня:
  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 6
  • Средний

Пищевая ценность

167,7
Калории/на 100 гр.
18,64
Белки/на 100 гр.
9,96
Жиры/на 100 гр.
0,46
Углеводы/на 100 гр.

Описание

Как приготовить шашлык так, чтоб он был не только вкусным, но и полезным, не слишком калорийным? Может дело в выборе ингредиентов для шашлыка? Мы хотим предложить на ваш взыскательный вкус шашлык из рыбы. За основу берем лосось, потому что именно эта рыбка является наиболее любимой у многих и она действительно очень вкусна. А что если разбавить рыбку кабачком? Так наш шашлык будет сочным.

Ингредиенты

  • Для маринада:
  • Для украшения:

Шаги

1
Есть

Готовим маринад

Вначале приготовьте маринад. Выложите все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте. Уложите в эту миску куски лосося и кабачков и также перемешайте, чтобы маринад покрыл рыбу и кабачки со всех сторон. Закройте миску крышкой и оставьте лосося в маринаде примерно на 30 мин.

2
Есть

По очереди нанизывайте кусочки лосося и кабачков на шампуры, а затем установите на хорошо нагретый гриль и поверх решетки барбекю. Обжаривайте каждую порцию по 5 мин., постоянно переворачивая и поливая маринадом, чтобы рыба и кабачки остались сочными.

3
Есть

Шашлык из рыбы готов, когда, рыба приобретет белесый вид. Внимательно следите, чтобы не пережарить рыбу, иначе она станет сухой и жесткой. Сразу подавайте на стол на слое из салата, украсив целой головкой шнитт-лука и ломтиками лайма.

Шашлык из рыбы прекрасно дополнит ваш пикник! Приятного аппетита!

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Картофельные снеки
Назад
Картофельные снеки
Детские торты - Рецепт
Вперед
Детские торты