0 0
Салат «Правительственный»

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Салат «Правительственный»

Кухня:
  • 1 ч.
  • Порций 6
  • Средний

Пищевая ценность

66
Калории/на 100 гр.
0,61 г
Белки/на 100 гр.
5,55
Жиры/на 100 гр.
3,56
Углеводы/на 100 гр.

Описание

Салат «Правительственный» – легкое и сочное закусочное блюдо, которое будет уместно на столе у тех, кто не ест мяса, хочет похудеть или восстанавливается после болезни. Он именно для такой цели был создан поварами, которые обслуживали Кабинет Министров СССР. Как известно, все они были весьма в возрасте, поэтому и питание требовалось диетическое. Тогда и был придуман салат «Правительственный», рецепт его нельзя назвать вегетарианским, так как есть яйца и майонез, но по вкусу получается очень легким и одновременно сытным. Плюс – он является полезным, так как в него входят отварные овощи и яблоко.

Мы предоставляем на салат «Правительственный» рецепт с фото в классическом исполнении, но при желании вы можете дополнить другими слоями, в том числе, и мясом или колбаской (для мужчин в цвете сил).

Ингредиенты

Шаги

1
Есть

Картофель отварить в мундирах, остудить, очистить, порезать соломкой или натереть на крупной терке. Поперчить и посолить. Аналогично надо будет поступать с каждым очередным слоем.

2
Есть

Покрыть картофель майонезом (можно подсоленной сметаной).

3
Есть

Второй слой – измельченная отварная морковь.

4
Есть

Лук также мелко порезать и залить на пару минут кипятком, чтобы убрать горечь и запах.

5
Есть

Воду слить через сито и выложить лук на морковку.

6
Есть

Следующий слой – маринованный или малосольный огурец. Вкус салата будет различаться, но вкусно и так, и так.

7
Есть

Сваренные вкрутую яйца натереть на терке.

8
Есть

Яблоко лучше всего порезать тонкой соломкой и тоже покрыть майонезом.

9
Есть

Последний слой – вареная натертая свекла.

10
Есть

Поверх нее рисуем красивый узор, украшаем салат зеленью и отправляем в холодильник на 1 час для просачивания. Салат «Правительственный» готов!

11
Есть

Приятного аппетита!

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Салат готов
Назад
Салат «Черепаха»
Вперед
Салат «Восторг» пошагово
Adblock detector