0 0
Салат из индейки с курагой

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

200 гр. Индейка
50 гр. Изюм
1/2 стакана Грецкие орехи
1/2 стакана Курага
1 стакан Рис
2 шт. Груша
4 шт. Яйца
Йогурт
Соль
Перец

Салат из индейки с курагой

Кухня:
  • 1 ч.
  • Порций 4
  • Средний

Пищевая ценность

168,02
Калории/на 100 гр.
4,80
Белки/на 100 гр.
14,93
Жиры/на 100 гр.
3,51
Углеводы/на 100 гр.

Описание

Салат из индейки с курагой – это очень необычный и вкусный салат из индейки с рисом, курагой, грецкими орехами, грушей и яйцами, заправленный йогуртом.

Ингредиенты

Шаги

1
Есть

Филе индейки промываем и варим в подсоленной воде до готовности.

2
Есть

Готовое мясо охлаждаем и нарезаем кубиками.

3
Есть

Промываем несколько раз рис, сливаем воду, варим в кипящей подсоленной воде до готовности, откидываем на сито и остужаем.

4
Есть

Варим яйца вкрутую, охлаждаем проточной водой, очищаем и мелко нарубаем. 

5
Есть

Промываем груши, очищаем от кожуры, сердцевины и нарезаем кубиками.

6
Есть

Промываем изюм и курагу, заливаем небольшим количеством воды, ставим на огонь, доводим до кипения и варим около 3 минут. Затем откидываем на сито, даем остыть, и мелко нарубаем.

7
Есть

Мелко нарубаем грецкие орехи и жарим на разогретой сухой сковороде несколько минут, периодически помешивая. 

8
Есть

Смешиваем все подготовленные ингредиенты в одной миске, солим, перчим, заправляем йогуртом и тщательно перемешиваем.

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Картофельно-кукурузный суп
Назад
Картофельно-кукурузный суп
Лосось по-гречески
Вперед
Лосось по-гречески