0 0
Салат из брокколи с соленым огурцом

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Салат из брокколи с соленым огурцом

Кухня:
  • 1 ч.
  • Порций 4
  • Средний

Пищевая ценность

145
Калории/на 100 гр.
2,2
Белки/на 100 гр.
13,4
Жиры/на 100 гр.
4,9
Углеводы/на 100 гр.

Ингредиенты

Описание

Салат из брокколи с соленым огурцом – это очень вкусный, полезный летний салат, который желательно подавать на стол в охлажденном виде. Салат является замечательным гарниром к мясу. При желании, в салат можно добавить немного сахара .

Шаги

1
Есть

Отвариваем промытые брокколи в подсоленной воде около 5 минут, затем откидываем на дуршлаг, разделяем на мелкие соцветия и даем остыть.

2
Есть

Натираем очищенную и промытую морковь на крупной терке.

3
Есть

Соленые огурцы нарезаем тонкой соломкой.

4
Есть

Очищаем зеленый лук, промываем и мелко нарубаем.

5
Есть

Отжимаем сок лимона.

6
Есть

Смешиваем в салатнице остывшие брокколи с морковью, солеными огурцами, зеленым луком, заправляем свежевыжатым соком лимона, солим, перчим  по вкусу, добавляем немного растительного масла по вкусу и тщательно перемешиваем. Готовый салат из брокколи с солеными огурцами убираем в холодильник на 1 час и подаем на стол.

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Назад
Салат из рукколы с помидорами черри
Вперед
Цезарь с индейкой