0 0
Рулет из слоеного теста с начинкой

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

0,5 кг. Слоеное тесто
300 гр. Ветчина
3 шт. Томат
3 шт. Огурцы маринованные
200 гр. Сыр
1 ч.л. Специи итальянские травы
3 ст.л. Горчица
Перец
Яйца
Зелень

Рулет из слоеного теста с начинкой

  • 20 мин.
  • Порций 6
  • Средний

Пищевая ценность

696
Калории/на 100 гр.
13,9
Белки/на 100 гр.
50,5
Жиры/на 100 гр.
46,7
Углеводы/на 100 гр.

Описание

Несладкая выпечка любима всеми не меньше домашнего печенья, тортиков и других сладостей. Пирожки, пироги с начинкой и разные кулебяки наши бабушки и мамы нам готовили часто. Уверены, что и Вы любите баловать своих родных чем-то таким вкусненьким. Вот Вам еще один отличный рецепт: рулет из слоеного теста с начинкой из сыра, ветчины и овощей. Это, по сути, полноценный пирог, который известен как голландский рулет – его можно заказать во многих европейских бистро и кафешках. Но наш, домашний, все равно будет вкуснее.

Чтобы ускорить процесс, не стоит возиться с приготовлением слоеного теста – достаточно купить упаковку (0,5 кг) готового замороженного. А лучше купите несколько и держите в морозилке – на случай, вдруг нападет непреодолимый голод на любимого мужа. Можно быстро разморозить тесто за несколько минут в микроволновке.

Ингредиенты

Шаги

1
Есть

Тесто разморозить и раскатать по длине формы для выпечки, толщина до 0,5 см. Сыр натереть на крупной терке, помидоры и огурцы нарезать на кубики или соломкой, также поступить с ветчиной, а зелень (петрушку, укроп) меленько измельчить.

2
Есть

Раскатанное тесто смазываем горчицей, не доходя несколько сантиметров до края. Нижний слой – половина тертого сыра, далее по очереди остальные ингредиенты. Все присыпать зеленью и поперчить.

3
Есть

Соль использовать не стоит, так как ветчина и сыр достаточно соленые.
Рулет аккуратно надо свернуть, верхнюю часть смазать желтком и щедро присыпать сушеными травами. Выпекается эта пикантная вкуснятина 20 минут при 200 градусах.

4
Есть

С компонентами начинки можно экспериментировать – взять и болгарский перец, а ветчину заменить любым мясом, копченой колбаской, сосисками. Маринованные огурцы и горчица придают оригинальный вкус рулету. Если среди едоков будут дети, лучше взять мягкую, неострую горчицу или одну часть теста смазать майонезом.

Несладкая выпечка любима всеми не меньше домашнего печенья, тортиков и других сладостей. Пирожки, пироги с начинкой и разные кулебяки наши бабушки и мамы нам готовили часто. Уверены, что и Вы любите баловать своих родных чем-то таким вкусненьким. Вот Вам еще один отличный рецепт: рулет из слоеного теста с начинкой из сыра, ветчины и овощей. Это,…

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Назад
Цветная капуста с фаршем в духовке
Вперед
Курица по — гречески