0 0
Праздничные тарталетки

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

100 гр. Сливочное масло
200гр. Сметана
300 гр. Мука
100 гр. Сыр
1 ст.л. Майонез
150 мл. Белое вино
1 пучок Зелень
2 зубчика Чеснок
200 гр. Морской коктейль
1 шт. Лавровый лист
1 ст.л. Масло оливковое
1 шт. Лимон
2 ст.л Икра
1 шт. Огурец

Праздничные тарталетки

Особенности:
  • В духовке
Кухня:
  • 40 мин.
  • Порций 6
  • Средний

Пищевая ценность

500.81
Калории/на 100 гр.
28.05
Белки/на 100 гр.
21.5
Жиры/на 100 гр.
49
Углеводы/на 100 гр.

Описание

Праздничные тарталетки с морепродуктами – вкуснятина неимоверная, да и вид у них просто потрясающий. К новогоднему или рождественскому столу они будут в самый раз. Представленный рецепт привлекателен также удачным сочетанием хрустящих корзинок, нежной начинки и сочных морских даров. Их состав можно варьировать, но проще всего купить готовую смесь «Морской коктейль». Такие же тарталетки можно сделать с крабовыми палочками.

Ингредиенты

Шаги

1
Есть

Смешайте муку с мягким маслом комнатной температуры и сметаной в большой миске, тщательно перемешайте.

2
Есть

Замесите тесто и отложите его в холодильник на полчаса.

3
Есть

По истечению этого времени раскатайте тесто и стаканом вырежьте из него кружочки.

4
Есть

Выложите эти кружочки из теста в формочки для тарталеток.

5
Есть

На дно каждой тарталетки стоит положить несколько фасолин для сохранения формы. Выпекайте в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке в течение 20 минут.

6
Есть

Тем временем займитесь начинкой. Взбейте в блендере майонез, зубчики чеснока, немного вина и твёрдый сыр до состояния пасты.

7
Есть

Тушите морской коктейль около 5 минут в смеси воды и вина, доведённой до кипения. По истечению этого времени поместите смесь морепродуктов в дуршлаг и сбрызните лимонным соком и оливковым маслом.

8
Есть

Выньте тарталетки из духовки и остудите.

9
Есть

Выложите в каждую порционную ложку сырной пасты.

10
Есть

А сверху поместите немного морского коктейля.

11
Есть

Нарежьте огурец соломкой и украсьте им тарталетки.

12
Есть

Сверху положите чайную ложку икры и украсьте петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Назад
Тарталетки с сыром и семгой
Вперед
Kанапе с рыбой
Adblock detector