0 0
Пирог клубничный со сметаной

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

300 гр. Клубника
100 гр. Масло сливочное
3 шт. Яйца
2 ст.л. Молоко
2 ст.л. Сметана
1 стакан Сахар
1 стакан Мука
Соль по вкусу
Ванильный сахар по вкусу
1 ч.л. Разрыхлитель

Пирог клубничный со сметаной

Кухня:
  • 1 ч.
  • Порций 6
  • Средний

Пищевая ценность

206,38
Калории/на 100 гр.
3,18
Белки/на 100 гр.
7,24 г
Жиры/на 100 гр.
32,43
Угдеводы/на 100 гр.

Ингредиенты

Описание

Пирог клубничный со сметаной – это невероятно ароматный и нежный пирог с клубникой и сметанным соусом.

Шаги

1
Есть

Размягченное сливочное масло тщательно взбиваем вместе ½ частью сахара до получения однородной воздушной массы. Затем добавляем в смесь 2 яйца комнатной температуры, молоко и снова тщательно взбиваем до получения воздушной однородной массы. Постепенно начинаем добавлять в взбитую смесь просеянную муку вместе с солью, разрыхлителем и замешиваем тесто.

2
Есть

Оставшейся 1 яйцо растираем со второй половиной сахара, добавляем сметану и тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Очищенную, тщательно промытую клубнику обсушиваем на бумажных полотенцах и делим на две части вдоль.

3
Есть

Приготовленное тесто вливаем в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой. Вдавливаем в тесто половинку клубники и поливаем сметанным соусом. Запекаем клубничный пирог со сметаной в разогретой духовке около 35 минут, при температуре 180 градусов.

Отзывы

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Назад
Сырные пончики
Вперед
Овсяная каша