0 0
Пирог из тыквы и клюквы

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

100 гр. Масло растительное
1 ст.л. Масло сливочное
3 ст.л. Вода
300 гр. Пюре из тыквы
150 гр. Мука
1 ст.л. Сахар
2 шт. Яйца
1 ст.л. Цедра апельсина
2 ст.л. Творог
3 ст.л. Сливки
щепотка Соль
3 ст.л. Мед
1 ч.л. Корица молотая
0,5 стакана Клюква

Пирог из тыквы и клюквы

Кухня:
  • 1 ч. 15 мин.
  • Порций 8
  • Средний

Пищевая ценность

223,72
Калории/на 100 гр.
4,80
Белки/на 100 гр.
10,65
Жиры/на 100 гр.
31,08
Углеводы/на 100 гр.

Описание

Тыква растет у нас имеется в большом количестве, продукт недорогой и применимый во многих кулинарных блюдах. Одно из них это выпечка. Из тыквы может получиться оригинальный пирог, а с помощью Вашей фантазии он получиться запоминающимся! Добавьте туда интересную начинку, например клюкву, чернику или бруснику.

Ингредиенты

Шаги

1
Есть

Тыкву запекаем в духовке 50 мин, срезаем корочку и мякоть измельчаем в блендере, чтобы получилось пюре.

2
Есть

Выкладываем в пюре мед, апельсиновую цедру, корицу, яйца, творог все это тщательно перемешиваем.

3
Есть

Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, выложить его в глубокую миску. Добавить растительное масло, воду, сахар и соль. Духовку разогреть до 200 градусов, поставить в нее миску с маслом на 10 минут. За это время масло полностью растопится, немного зарумянится по краям. Муку просеять с разрыхлителем, всыпать в масло, замесить тесто.

4
Есть

Форму для выпекания смазать совсем небольшим количеством сливочного масла. Выложить в него тесто, распределить по внутренней поверхности, сформировать бортики. Жар в духовке убавить до 170 градусов. Выпекать основу для пирога 15 минут.

5
Есть

В полуготовую основу залить тыквенную массу, выложить ягоды клюквы, можете добавить орехи. Поставить в духовку. Выпекать 30 минут. Начинка должна загустеть. После выпекания остудить, а затем подавать.

Тыква растет у нас имеется в большом количестве, продукт недорогой и применимый во многих кулинарных блюдах. Одно из них это выпечка. Из тыквы может получиться оригинальный пирог, а с помощью Вашей фантазии он получиться запоминающимся! Добавьте туда интересную начинку, например клюкву, чернику или бруснику.

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Назад
Куриные желудочки в белом соусе
Вперед
Сочный шашлык из куриной грудки