0 0
Молочный суп с рисом

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

500 мл. Молоко
100 гр. Рис
2 ст.л. Сахар
2 ст.л. Масло сливочное
Соль

Молочный суп с рисом

Кухня:
  • 40 мин.
  • Порций 4
  • Средний

Пищевая ценность

61,9
Калории/на 100 гр.
2,2
Белки/на 100 гр.
2,8
Жиры/на 100 гр.
7,5
Углеводы/на 100 гр.

Описание

Молочный суп с рисом, наверное, самый любимый вариант супов на молоке – от него не откажутся ни взрослые, ни дети. По желанию, его можно готовить и сладким, и соленым, добавлять ваниль, корицу, изюм и другие сухофрукты. А в Венгрии очень популярен рисовый молочный суп с сосисками и красным перцем паприкой. А традиционный рецепт, который с фото представлен на этой странице, вкусный, легкий, почти диетический, но очень сытный. Лучше завтрака не придумаешь.

Ингредиенты

Шаги

1
Есть

Подготовьте все необходимые для рецепта ингредиенты. Рис стоит заранее замочить в холодной воде и оставить его там на несколько часов, в идеальном случае - на всю ночь перед приготовлением супа.

2
Есть

Промойте под проточной водой и высыпьте его назад в кастрюлю. Залейте рис несколькими стаканами холодной воды и поставьте кастрюлю на умеренный огонь. Воду нужно довести до кипения и после этого варить еще около 5 минут.

3
Есть

В другую кастрюльку влейте молоко и тоже поставьте его на огонь. Дождитесь закипания молока.

4
Есть

Когда рис будет готов, слейте отвар и вновь промойте кашу.

5
Есть

Высыпьте пропаренный рис в кастрюлю с кипящим молоком.

6
Есть

Посолите суп по вкусу и добавьте нужные ложки сахара, тщательно перемешайте. Варите суп на медленном огне около 15 минут, периодически помешивая его.

7
Есть

Когда время истечёт, попробуйте суп и, если покажется нужным, добавьте еще соли или сахара. Киньте в кастрюльку сливочное масло и пусть оно там растопиться.

8
Есть

Разлейте суп на порции и подавайте его горячим. Украсить его можно малиновым вареньем или присыпать какао. Приятного аппетита!

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Назад
Молочный суп в мультиварке
Вперед
Суп молочный из перловой крупы
Adblock detector