0 0
Лего желе

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

1 л. Вода
50 гр. Желатин
50 мл. Сироп сахарный кукурузный
100 гр. Сахар
3 ст.л. Лимонный сок
Пищевые красители

Лего желе

  • 2 ч.
  • Средний

Пищевая ценность

139,22
Калории/на 100 гр.
5,16
Белки/на 100 гр.
0,53
Жиры/на 100 гр.
29,42
Углеводы/на 100 гр.

Описание

 

Лего желе – отличный вариант сделать любимые всеми детками желейные конфеты в виде не менее любимых деталей конструктора лего. Причем, они будут настолько точными, что из них можно будет соорудить какую-то конструкцию – для подачи на праздничный стол. Формочки из силикона для такого желе можно купить в супермаркетах, даже для фигурок лего-человечков. Или же можно сделать их самостоятельно, выдавив с помощью настоящих деталей выемки в подходящем материале. Это может, например, тугое тесто. По ингредиентам также есть два варианта. Можно просто купить готовые составы для желе в пакетах, взять разного цвета и вкуса, приготовить по инструкции их залить в формочки. А можно воспользоваться нашим рецептом и сделать состав самостоятельно – тогда вы точно будете знать, что в нем нет вредных пищевых добавок.

В рецепте присутствует кукурузный сироп. Его не всегда можно найти в наших магазинах. Зато очень просто купить искусственный мед – это и есть кукурузный сироп с натуральными добавками. Красители берите только натуральные, пищевые (не для пасхальных яиц!).

 

Ингредиенты

Шаги

1
Есть

Желатин замочить в холодной воде на 30-45 минут для набухания. Воды взять половину – 0,5 л. К остальной воде добавить сироп, сахар, лимонный сок, довести до кипения. Понемногу влить раствор желатина, постоянно помешивая.

2
Есть

Снять с огня и размешать до полного растворения желатина. Разделить на порции и подкрасить красителями (по инструкции). Разлить в формочки и отправить в холодильник на час.

3
Есть

А далее – что подскажет фантазия.

  Лего желе – отличный вариант сделать любимые всеми детками желейные конфеты в виде не менее любимых деталей конструктора лего. Причем, они будут настолько точными, что из них можно будет соорудить какую-то конструкцию – для подачи на праздничный стол. Формочки из силикона для такого желе можно купить в супермаркетах, даже для фигурок лего-человечков. Или же…

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Быстрый банановый торт
Назад
Быстрый банановый торт
Чесночный суп - Рецепт
Вперед
Чесночный суп