0 0
Картофель запеченный в духовке с сыром

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Картофель запеченный в духовке с сыром

  • 1 ч. 15 мин.
  • Порций 1
  • Средний

Пищевая ценность

118
Калории/на 100 гр.
2,38
Белки/на 100 гр.
2,95
Жиры/на 100 гр.
17,23
Углеводы/на 100 гр.

Описание

Картофель смело можно назвать не только любимым, но и «безотказным» продуктом. Как его ни приготовь – всегда будет вкусно и сытно. Кто-то подсчитал, что в мире существует более 2 тысяч блюд из этих невзрачных на вид клубней. Кроме отличного вкуса, в них есть много полезных для организма веществ, например, печеный картофель содержит столько же калия, как и печень, а при недостатке этого микроэлемента появляется гипертония, проблемы с сердцем. Чтобы этого не случилось, мы подобрали отличный рецепт – картофель, запеченный в духовке с сыром. Но, не обычный вариант, а в особенном исполнении. Кто попробовал, утверждают, что вкуснее уже, наверное, не бывает.
А в дополнении с картофелем всегда хорошо идет сало: смотрите инструкцию как правильно посолить сало.

Шаги

1
Есть

Картофель хорошо вымыть, подсушить. С клубня, расположенного горизонтально, надо срезать крышечку (как на фото).

2
Есть

По бокам в вертикальном направлении надо сделать надрезы, не достигая донышка.

3
Есть

Картофелину поместить на фольгу в два слоя, посолить и добавить сверху оливковое масло.

4
Есть

Фольгу завернуть, духовку нагреть до 200 градусов, картофелину выпекать в течение часа.

5
Есть

Картофель развернуть, сыр натереть и половиной посыпать запеченный клубень. Фольгу не заворачивать, и картофелину опять поместить в духовку на 5 минут.

6
Есть

Опять картофелину извлечь, посыпать остатком сыра и сверху добавить бекон. Отправить в духовку еще на 5-7 минут.

7
Есть

Перед подачей еще горячее блюдо полить сметаной.

8
Есть

Можно одним сыром и беконом не ограничиваться, а добавить лук, свежее или копченое сало, грибы, зелень, болгарский перчик, т.е. то что любите. Такие замечательные блюда вам дают простор для фантазии. Приготовьте запеченный картофель к ужину для всей семьи – в вашем уютном доме будут витать чудесные ароматы!

Отзывы

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Назад
Блины на кислом молоке
Вперед
Салат с Пармской ветчиной