0 0
Как приготовить салат оливье

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

400 гр. Мясо
1 шт. Морковь
3 шт. Картофель
3 шт. Яйца
3 шт. Соленый огурец
Майонез
Сметана
1 банка Зеленый горошек
1 шт. Лук

Как приготовить салат оливье

Кухня:
  • 1 ч.
  • Порций 6
  • Средний

Пищевая ценность

198
Калории/на 100 гр.
5,4
Белки/на 100 гр.
16,7
Жиры/на 100 гр.
7
Углеводы/на 100 гр.

Ингредиенты

Описание

Салат Оливье, бесспорно, является самым главным праздничным салатом. Сложно представить Новый Год без салата Оливье, а также все остальные семейные торжества и не только. Салат назван в честь шеф-повара Люсьена Оливье, у которого в Москве был ресторан и который придумал самый популярный в постсоветском пространстве праздничный салат. За рубежом блюдо более известно под названием “Русский салат”.

“Как приготовить классический рецепт салата Оливье?” спрашивайте вы? Салат готовится очень легко, как и каждое известное в своем роде блюдо, имеет множество вариантов приготовления.

Если вы готовите салат с мясом, то мясо надо сварить заранее. Сварить нужно еще и картофель, и морковь.

Шаги

1
Есть

Нарезать мясо.

2
Есть

Нарезать морковь.

3
Есть

Нарезать яйцо.

4
Есть

Нарезать картофель.

5
Есть

Нарезать огурцы.

6
Есть

Нарезать лук.

7
Есть

Смешиваем мелко нарезанный вареный картофель, морковь, мелко нарезаем кубиками мясо, сваренные яйца, соленые огурцы, лук (по желанию), добавляем горошек.  После того как все продукты смешаны в одной емкости посолите и поперчите. Заправляем салат майонезом, смешанным со сметаной.

8
Есть

Советуется заправлять салат майонезом или сметаной или пополам перед подачей на стол и не держать так в холодильнике долго, чтоб продукты салата оставались свежими.

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Как приготовить салат из капусты - Рецепт
Назад
Как приготовить салат из капусты
Вперед
Как приготовить гороховый суп