0 0
Как приготовить кролика в духовке

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

1 Крольчатина
1 банка Кефир
Специи
Горчица по вкусу
1 шт. Лук
Соль по вкусу

Как приготовить кролика в духовке

Особенности:
  • В духовке
Кухня:
  • 8 ч. 40 мин.
  • Порций 4
  • Средний

Пищевая ценность

124.30
Калории/на 100 гр.
16.00
Белки/на 100 гр.
6.07
Жиры/на 100 гр.
1.43 г
Углеводы/на 100 гр.

Описание

Не секрет, что мясо кролика является очень полезным и вкусным продуктом. Оно обладает диетическими свойствами и содержит большое количество полезных компонентов. Поскольку одним из самых распространенных и полезных способов приготовления является запекание кролика в духовке, мы с вами поделимся прекрасным и простым рецептом этого блюда.

Обычно, мы не рекомендуем готовить кролика целиком, поскольку у кролика нет равноценных частей. Его лучше хорошенько промыть и разделать на куски. Кролика нужно обязательно замариновать, чтобы мясо получилось мягким и вкусным. Как это сделать, описано в первом шаге нашего рецепта.

Ингредиенты

Шаги

1
Есть

Нарежьте лук кольцами, положите вместе с кусочками крольчатины, добавьте специи и соль, залейте все кефиром и поставьте в холодильник на ночь. Мариновать, конечно, можете и по вашему вкусу с различными другими ингредиентами.

2
Есть

После того, как вы утром достаньте из холодильника мясо, добавьте туда немного горчицы. Горчицу добавляйте по желанию. Если нравится острое, то вам стоит добавить много горчицы и наоборот. Оставьте мясо в горчице на 15 минут и нагрейте духовку, затем положите туда блюдо. Мясо запекается не больше 30 минут, лучше его переворачивать во время готовки, чтоб оно получилось подрумяненным со всех сторон. После того, как мы вынули кролика из духовки, кладем на сковороду, поливаем мясо маринадом и тушим.

3
Есть

Ваше блюдо готово, подают к столу вместе с фаршем или салатом в горячем виде. Приятного аппетита!

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Шоколадный десерт
Назад
Шоколадный десерт
Как приготовить салат змея
Вперед
Как приготовить салат змея
Adblock detector