0 0
Как приготовить цветную капусту

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Ингредиенты для острой закуски:
качан Капуста цветная
2 ч.л. Дижонская горчица
2 ч.л. Соевый соус
2 ч.л. Бальзамический уксус
2 ч.л. Масло растительное
Ингредиенты для котлет:
качан Капуста цветная
2 шт. Яйца
1 шт. Лук
1/2 стакана Мука
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу
Ингредиенты для салата:
качан Капуста цветная
4 шт. Томат
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло растительное
Зелень по вкусу

Как приготовить цветную капусту

Кухня:
  • 2 ч. 30 мин.
  • Средний

Ингредиенты

  • Ингредиенты для острой закуски:
  • Ингредиенты для котлет:
  • Ингредиенты для салата:

Описание

Цветная капуста – это продукт богатый белками и витаминами, который хорошо усваивается организмом. Цветную капусту можно готовить как самостоятельное блюдо, как гарнир или добавка к супам. Цветную капусту можно жарить, варить, запекать и консервировать. Если вы решили варить цветную капусту, ее следует класть в кипящую воду. Мы с вами поделимся несколькими простыми, но очень полезными и вкусными рецептами как приготовить цветную капусту.

Шаги

1
Есть

Острая закуска из цветной капусты:

Для начало, цветную капусту разбираем на соцветия и варим в подсоленной воде до готовности. Переходим к приготовлению соуса. Смешиваем горчицу, соевый соус, уксус, растительное масло и хорошо взбиваем все вместе вилкой или веничком. Варёную цветную капусту заливаем приготовленным соусом и подаём к столу вместе с соусом, отдельно.

2
Есть

Котлеты из цветной капусты

Цветную капусту мелко нарубаем или измельчаем с помощью блендера. Затем перекладываем на дуршлаг и обливаем кипятком. Ждем, чтобы вода стекла, затем смешиваем с мелко нарубленным луком, зеленью и взбитым яйцом, добавляем муку, приправы и соль по вкусу. Все вместе хорошо перемешиваем и жарим как оладьи в растительном масле.

3
Есть

Салат из цветной капусты

Цветную капусту варим кипячённой воде вместе с щепоткой соли, мелко измельчаем, добавляем растительное масло и мелко нарубленные помидоры. Хорошо перемешиваем добавляем соль, перец, по вкусу и мелко нарубленную зелень.

Отзывы

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Куриные сердечки на шпажках
Назад
Куриные сердечки на шпажках
Вперед
Курица с овощами в духовке