0 0
Как приготовить цветную капусту

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Ингредиенты для острой закуски:
качан Капуста цветная
2 ч.л. Дижонская горчица
2 ч.л. Соевый соус
2 ч.л. Бальзамический уксус
2 ч.л. Масло растительное
Ингредиенты для котлет:
качан Капуста цветная
2 шт. Яйца
1 шт. Лук
1/2 стакана Мука
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу
Ингредиенты для салата:
качан Капуста цветная
4 шт. Томат
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло растительное
Зелень по вкусу

Как приготовить цветную капусту

Кухня:
  • 2 ч. 30 мин.
  • Средний

Ингредиенты

  • Ингредиенты для острой закуски:
  • Ингредиенты для котлет:
  • Ингредиенты для салата:

Описание

Цветная капуста – это продукт богатый белками и витаминами, который хорошо усваивается организмом. Цветную капусту можно готовить как самостоятельное блюдо, как гарнир или добавка к супам. Цветную капусту можно жарить, варить, запекать и консервировать. Если вы решили варить цветную капусту, ее следует класть в кипящую воду. Мы с вами поделимся несколькими простыми, но очень полезными и вкусными рецептами как приготовить цветную капусту.

Шаги

1
Есть

Острая закуска из цветной капусты:

Для начало, цветную капусту разбираем на соцветия и варим в подсоленной воде до готовности. Переходим к приготовлению соуса. Смешиваем горчицу, соевый соус, уксус, растительное масло и хорошо взбиваем все вместе вилкой или веничком. Варёную цветную капусту заливаем приготовленным соусом и подаём к столу вместе с соусом, отдельно.

2
Есть

Котлеты из цветной капусты

Цветную капусту мелко нарубаем или измельчаем с помощью блендера. Затем перекладываем на дуршлаг и обливаем кипятком. Ждем, чтобы вода стекла, затем смешиваем с мелко нарубленным луком, зеленью и взбитым яйцом, добавляем муку, приправы и соль по вкусу. Все вместе хорошо перемешиваем и жарим как оладьи в растительном масле.

3
Есть

Салат из цветной капусты

Цветную капусту варим кипячённой воде вместе с щепоткой соли, мелко измельчаем, добавляем растительное масло и мелко нарубленные помидоры. Хорошо перемешиваем добавляем соль, перец, по вкусу и мелко нарубленную зелень.

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Куриные сердечки на шпажках
Назад
Куриные сердечки на шпажках
Вперед
Курица с овощами в духовке