0 0
Гуакамоле с базиликом и шалотом

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

6 шт. Авокадо
2 шт. Лук-шалот
1 шт. Лимон
Пучок Базилик

Гуакамоле с базиликом и шалотом

Кухня:
  • 20 мин.
  • Средний

Пищевая ценность

199.20
Калории/на 100 гр.
1.80
Белки/на 100 гр.
19.00
Жиры/на 100 гр.
3.50
Углеводы/на 100 гр.

Ингредиенты

Описание

Гуакамоле с базиликом и шалотом – это ароматная мексиканская закуска из авокадо, которую обычно готовят с томатами, но существует также большое количество вариаций на тему гуакамоле .

Шаги

1
Есть

Промываем авокадо, делим на 2 части вдоль, достаем косточку, аккуратно снимаем кожуру и нарезаем мякоть кубиками.

2
Есть

Растираем авокадо с помощью вилки в пюре до получения однородной массы. Выжимаем сок 1 лимона, и поливаем им пюре из авокадо.

3
Есть

Очищаем лук-шалот, промываем и мелко нарубаем.

4
Есть

Очищенный базилик также промываем, обсушиваем на бумажных полотенцах и мелко нарубаем.

5
Есть

Добавляем базилик с луком-шалот в пюре из авокадо с соком лимона и тщательно перемешиваем. Подаем на стол гуакамоле с базиликом и шалотом с тортильями или кукурузными чипсами.

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Гуакамоле с кориандром
Назад
Гуакамоле с кориандром
Вперед
Креветки с греческим йогуртом, чесноком и кинзой