0 0
Фишбургер

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

200 гр. Рыба
1 шт. Лимон
100 гр. Круглая булочка
2 шт. Томат
1 пучок Салат
2 ст.л. Чесночный соус

Фишбургер

Кухня:
  • 2 ч. 15 мин.
  • Порций 2
  • Средний

Пищевая ценность

333.00
Калории/на 100 гр.
15.00
Белки/на 100 гр.
13.00
Жиры/на 100 гр.
36.00
Углеводы/на 100 гр.

Описание

Фишбургер – разновидность фаст-фуда, аналогичная гамбургеру, только вместо мясной котлеты берется ломтик маринованной рыбы. Если вы не рискуете кушать полусырую рыбу, ее можно поджарить традиционным способом или же сделать из филе фарш, а из него – рыбные котлеты. Мы же представляем вам традиционный вариант фишбургера, каким его готовят в Макдональдс. Рыбу там берут – макрель (скумбрию), сельдь или тунца.

Ингредиенты

Шаги

1
Есть

Рыбное филе нужно вымыть, очистить от лишней слизи и нарезать крупными ломтиками. Поместите их в небольшую миску и залейте соком половинки лимона, а также приправьте любыми специями для рыбы по вкусу. Мариноваться рыба должна в течение 2-3 часов, после чего её нужно поджаривать на сковороде около 15 минут.

2
Есть

Булки белого хлеба по ширине разрежьте на две половинки, на каждую из которых нужно положить по большой ложке готового чесночного соуса и размазать толстым слоем.

3
Есть

Далее положите по ломтику рыбы на булку, можете немного посолить по вкусу, если рыба кажется недосоленной.

4
Есть

Нарежьте твёрдый сыр на большие квадратные кусочки, два из которых положите поверх рыбы.

5
Есть

Тщательно вымойте пучок салата, положите по большому листку на сыр. Вымыть под проточной водой нужно и помидоры, затем нарежьте их колечками и положите несколько наверх.

6
Есть

В самом конце накройте готовый фишбургер второй половинкой булочки и подавайте их к столу в качестве закуски или полноценного блюда. Приятного аппетита!

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Назад
Салат «Дымок»
Вперед
Салат из курицы с яблоком