0 0
Драники с сыром и чесноком

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

8 картофелин
100 гр. твердого сыра
2 яйца
1 головка репчатого лука
2-3 зубчика чеснока
3-4 ст.л. муки
Соль и перец по вкусу

Драники с сыром и чесноком

Кухня:
  • 30 мин.
  • Порций 4
  • Средний

Пищевая ценность

84
Калории/на 100 гр.
3,14
Белки/на 100 гр.
1,36
Жиры/на 100 гр.
15,67
Углеводы/на 100 гр.

Ингредиенты

Описание

Драники с сыром и чесноком – это очень вкусная, аппетитная и хрустящая закуска из картофеля , лука , чеснока и сыра, которую, желательно, подавать на стол со сметаной. Сыр для приготовления драников можно брать любой по вкусу , но очень подойдет сыр Чеддер или любой другой твердый сыр. При желании, в драники с сыром и чесноком можно также добавлять специи и сушеные травы по вкусу.

Шаги

1
Есть

Очищаем картофель, промываем и натираем на крупной терке. Сливаем лишний крахмал из тертого картофеля и хорошо отжимаем.

2
Есть

Добавляем к картофелю мелко нарубленный лук, чеснок, соль, перец по вкусу и тертый сыр. Все вместе хорошо перемешиваем, добавляем также яйца, муку и снова перемешиваем. Можно добавить еще немного муки, если масса слишком жидкая.

3
Есть

Разогреваем сковороду и вливаем в нее растительное масло. Выкладываем драники столовой ложкой в кипящее растительное масло в сковороде и жарим на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

Комментарии

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв

Напишите свой комментарий

Морковный торт
Назад
Морковный торт
Говяжий рубец
Вперед
Говяжий рубец