0 0
Быстрый мясной пирог на кефирном тесте — Рецепт

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

300 гр. Фарш
3 шт. Лук
2 шт. Яйца
1 стакан Мука
1 стакан Кефир
½ ч.л. Сода
Соль
Перец

Пищевая ценность

164
Калории/на 100 гр.
14
Белки/на 100 гр.
12
Жиры/на 100 гр.
0
Углеводы/на 100 гр.

Быстрый мясной пирог на кефирном тесте — Рецепт

  • 1 час
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Быстрый мясной пирог на кефирном тесте – это нежный, ароматный и воздушный пирог из сметанообразного кефирного теста с начинкой из мясного фарша и лука. Мясной фарш для пирога можно брать практический любой:куриный, свиной или говяжий.

Шаги

1
Есть

Вливаем кефир в широкую миску, добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 10 минут.

2
Есть

После чего добавляем в кефир яйца, немного соли по вкусу и тщательно перемешиваем. Постепенно начинаем добавлять просеянную муку, и замешиваем сметанообразное тесто. Смазываем форму для выпечки маслом, посыпаем мукой и вливаем половину кефирного теста в форму для выпечки.

3
Есть

Сырой мясной фарш смешиваем с мелко нарубленным луком, солим, перчим по вкусу и выкладываем поверх теста, распределяя по всей поверхности. Заливаем мясной фарш второй половиной кефирного теста.

4
Есть

Запекаем быстрый мясной пирог на кефирном тесте в разогретой духовке около 40-45 минут, при температуре 170-180 градусов.

Просмотры рецептов

Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Назад
Салат Грибная поляна с шампиньонами — Рецепт
Вперед
Гороховая каша — пошаговый рецепт с фото