0 0
Блины с сыром

Поделитесь ею в вашей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Ингредиенты для тонких блинов с сыром:
3 стакана Молоко
2,5 стакана Мука
200 гр. Сыр
5 шт. Яйца
100 гр. Сахар
1/2 ч.л. Соль
Ингредиенты для блинов с сыром и зеленью:
1,5 стакана Молоко
1 стакан Мука
150 гр. Сыр
2 шт. Яйца
Петрушка
Укроп
1 ч.л. Соль
1 ч.л. Сахар
6 гр. Разрыхлитель
Ингредиенты для блинов с ветчиной и сыром:
2 шт. Яйца
1 стакан Мука
2 стакана Молоко
2 ст.л. Сахар
1 ч.л. Соль
200 гр. Ветчина
100 гр. Сыр
Зелень
Ингредиенты для блинов с семгой и сыром:
3 шт. Яйца
0,5 молока Молоко
1,5 стакана Мука
2 ст.л. Масло растительное
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
400 гр. Семга слабовольная
100 гр. Плавленые сырки

Блины с сыром

Особенности:
    Кухня:
    • 1 ч.
    • Средний

    Ингредиенты

    • Ингредиенты для тонких блинов с сыром:
    • Ингредиенты для блинов с сыром и зеленью:
    • Ингредиенты для блинов с ветчиной и сыром:
    • Ингредиенты для блинов с семгой и сыром:

    Описание

    Надо ли рассказывать кому-то, что такое блины. Наверняка, нет, ведь каждый знает, что блины — это приготовленные из жидкого теста и обжаренные на раскаленной сковороде, круглые тонкие и невероятно вкусные лепешки. В народе, блины имеют невероятную популярность. Их любят взрослые и дети, а видов начинок с которыми можно приготовить это блюдо несметное множество. Среди них, любой найдет ту, что придется по вкусу. Интересно, то что и сладкая и соленая начинка прекрасно гармонируют с блинами.

    Одним из наиболее вкусных и питательных являются блины с сыром. Но, и в этом варианте существуют различные способы приготовления.

    • Рецепт тонких блинов с сыром. В этом варианте сыр не является начинкой, а добавляется непосредственно в тесто.
    • Рецепт блинов с сыром и зеленью. В этих блинчиках сыр тоже добавляется непосредственно в тесто, а зелень сделает их необыкновенно красивым блюдом.
    • Блины с ветчиной и сыром. Блинчики ветчиной и сыром подойдут как для закуски на праздничном столе, так и для домашнего семейного ужина. Приготовить это блюдо не сложно.
    • Рецепт блинов с семгой и сыром. Блины с семгой — прекрасный вариант праздничного блюда. Оно просто в приготовлении и очень вкусное.

    Шаги

    1
    Есть

    Рецепт тонких блинов с сыром

    Для того чтобы приготовить тонкие блинчики с сыром, необходимо отделить желтки от белков. Желтки смешать с тертым на мелкой терке сыром и мукой. Белки взбиваем в пену, добавив соль. Осторожно соединяем белковую смесь со смесью из желтков и печем традиционным способом на сковороде с добавлением небольшого количества масла.

    2
    Есть

    Рецепт блинов с сыром и зеленью

    Смешиваем теплое молоко с яйцами, добавив соль и сахар. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, натертый сыр, мелко-рубленную зелень и немного растительного масла. Хорошо замешиваем и выпекаем. Подаем горячими.

    3
    Есть

    Блины с ветчиной и сыром

    Итак, сначала приготовим тесто. Для этого нужно хорошо взбить яйца, добавив к ним соль и молоко. Муку лучше предварительно просеять, для воздушности. После в муку осторожно вливаем яйца с молоком и замешиваем избегая комков.

    Выпекаем блины обычным способом и готовим начинку. Для этого смешиваем мелко нарезанную ветчину, тертый на крупной терке рис и измельченную зелень. По желанию, смесь можно приправить сметаной или майонезом. Заворачиваем начинку в блинчик и подаем в горячем виде.

    4
    Есть

    Рецепт блинов с семгой и сыром

    Из указанных ингредиентов необходимо замесить тесто, и испечь блины обычным способом. Для начинки нужно нарезать мелкими кусочками рыбу и лук. Центр готового блина смазываем плавленным сыром, на него выкладываем кусочки семги и посыпаем зеленым луком. Сворачиваем в конвертик.

    Можно для приготовления блинов использовать и лосось. Блины с лососем тут.
    Приятного аппетита!

    Рецепт приготовления блинов с грибами и сыром очень похож на рецепт блинчиков с семгой. Единственное, что нужно сделать, поменять один на другой ингредиенты. То есть вместо рыбы используем грибы.

    Отзывы

    Нет отзывов об этом рецепте, но используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
    Назад
    Грибной крем-суп из шампиньонов
    Вперед
    Оладьи из тыквы