Мясо запеченное с сыром

Мясо запеченное с сыромМясо запеченное с сыром – это очень ароматное , нежное , вкусное и сытное блюдо , которое любят буквально все поклонники мясных блюд . С картошкой получается полный набор второго блюдо . Блюдо можно готовить из свинины , говядины или курицы .

Для приготовления ароматного и сочного мясо, запечного с сыром нам понадобится:

-800 г свиной вырезки,
-300 г твердого сыра,
-8 картофелин,
-2 головки репчатого лука,
-Майонез,
-Соль, перец, розмарин и тимьян по вкусу.

Очищенный картофель нарезаем кружками, промываем  и одним слоем, равномерно выкладываем на дно противня для выпечки. Очищенное мясо промываем, высушиваем бумажными полотенцами, нарезаем порционными кусочками поперёк волокон, слегка отбиваем и выкладываем поверх слоя картофеля. Солим, перчим все по вкусу, посыпаем измельчённым розмарином и тимьяном.

Мясо запеченное с сыромНарезаем очищенный лук полукольцами и выкладываем поверх мясо одним слоем. Натираем сыр на терку и посыпаем все сыром. Поверх сыра аккуратно смазываем майонезом. Запекаем мясо с сыром и картофелем около 1 часа в разогретой духовке, при температуре 180 градусов.

 Мясо запеченное с сыром — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий