Летний картофельный салат — Рецепт

Летний картофельный салатЛетний картофельный салат – это очень вкусный и сытный летний салат из картофеля с разными овощами . Салат можно готовить по-разному в зависимости от вашего предпочтения . Можно заменить разные ингредиенты салата или добавить другие овощи по вкусу , например , сельдерей или томаты .

Для приготовления ароматного вкусного и сытного летнего картофельного салата нам понадобится:

-5 картофелин,
-200 г сыра Фета,
-2 болгарских перца,
-2 огурца,
-1 головка красного лука,
-1 лимон,
-Майонез,
-Соль и перец по вкусу.

Варим картофель в мундире до готовности, даем картофелю остыть, снимаем кожуру и нарезаем кубиками. Нарезаем огурцы полукругами, очищаем болгарский перец от плодоножки, семян и нарезаем тонкой соломкой. Нарезаем лук тонкими полукольцами и мелко крошим сыр Фета.

Летний картофельный салатСмешиваем в одной салатнице картофель с огурцами, перцем, луком и с сыром Фета. Солим, перчим по вкусу. В отдельной миске смешиваем майонез с выжатым соком одного лимона, тщательно перемешиваем и заправляем смесью салат. Тщательно перемешиваем салат, накрываем и ставим в холодильник на 30 минут перед подачей на стол.

 Летний картофельный салат — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий