Лепешки с сыром и зеленью

Лепешки с сыром и зеленьюЛепешки с сыром и зеленью – это очень вкусные и ароматные лепешки из тертого твердого сыра , мелко нарубленной зелени , сметаны , яиц и муки . Готовятся эти замечательные лепешки очень легко и быстро .

Для приготовления очень вкусных и аппетитных лепешек с сыром и зеленью нам понадобится:

-200 г тертого твердого сыра,
-100 г свежей зелени по вкусу,
-2 яйца,
-1 стакан сметаны,
-2 столовые ложки муки,
-Растительное масло,
-Перец по вкусу.

Очищаем зелень, промываем, обсушиваем на бумажных полотенцах и мелко нарубаем. Смешиваем в одной миске мелко нарубленную зелень с тертым сыром, добавляем сметану, яйца, муку, немного перца по вкусу и тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Ни в коем случае не следует взбивать, просто перемешиваем деревянной лопатой или ложкой. Если масса получается слишком жидкой можно добавить еще немного муки.

Лепешки с сыром и зеленьюРазогреваем немного растительного масла в сковороде и добавляем в кипящее масло лепешку. Жарим лепешки с сыром и зеленью до золотисто румяного цвета, с двух сторон. Желательно, чтобы лепешки были тонкие.

Лепешки с сыром и зеленью — Рецепт

Bookmark Me

Elen

Добавить Ваш Комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

escort kutahya escort bornova escort beylikduzu escort amasya escort diyarbakir
Adblock detector