Куриное филе с томатами и базиликом — Рецепт

Куриное филе с томатами и базиликомКуриное филе с томатами и базиликом – это очень вкусные , нежные и аппетитные куриные грудки , фаршированные ломтиками томатов и базиликом . При желании , можно также положить в грудки немного тертого сыра .

Для приготовления нежного куриного филе с томатами и базиликом нам понадобится:

-3 куриных грудок без костей,
-3 томата,
-Пучок свежего базилика,
-Растительное масло,
-Соль и перец по вкусу.

Очищенные куриные грудки тщательно промываем, обсушиваем на бумажных полотенцах и разрезаем на две части вдоль, но не до конца, чтобы получился кармашек. Натираем куриные грудки солью, перцем по вкусу изнутри и снаружи. При желании, можно слегка отбить куриные грудки, чтобы они были нежнее.

Куриное филе с томатами и базиликомОчищенный базилик промываем, обсушиваем на бумажных полотенцах и выкладываем в кармашек куриной грудки. Очищаем томат, промываем, нарезаем кружками и выкладываем во внутреннюю часть кармашков из куриных грудок. Закрываем кармашек куриных грудок, фиксируем с помощью деревянных зубочисток и жарим куриные грудки с томатами и базиликом на разогретом растительном масле с двух сторон до готовности, на среднем огне.

Куриное филе с томатами и базиликом — Рецепт

Varduhi

Добавить Ваш Комментарий