Куриное филе с грибами и сыром — Рецепт

Куриное филе с грибами и сыромКуриное филе с грибами и сыром – это ароматное , сочное и очень вкусное блюдо из куриных стейков , запеченных с смесью из шампиньонов , сыра , майонеза , сметаны и зеленого лука с петрушкой .

Для приготовления ароматного куриного филе с грибами и сыром нам понадобится:

-600 г куриного филе,
-300 г шампиньонов,
-200 г сметаны,
-200 г майонеза,
-200 г твердого сыра,
-Пучок зеленого лука,
-Пучок свежей петрушки,
-Соль и перец по вкусу.

Нарезаем куриное филе порционными стейками, слегка отбиваем, промываем и обсушиваем на бумажных полотенцах. Натираем кусочки мясо солью, перцем по вкусу и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.

Куриное филе с грибами и сыромПромываем грибы, очищаем и мелко нарубаем. Добавляем к грибам мелко нарубленный зеленый лук, тертый твердый сыр и тщательно перемешиваем. Промываем петрушку, мелко нарубаем и тоже добавляем в смесь. Заправляем смесь из шампиньонов с сыром майонезом и сметаной, тщательно перемешиваем и смазываем им кусочки куриного мяса  в противне. Запекаем куриное филе с грибами и сыром в разогретой духовке около 35 минут, при температуре 180 градусов.

 Куриное филе с грибами и сыром — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий