Котлеты из картофеля и отрубей

Котлеты из картофеля и отрубей Котлеты из картофеля и отрубей – это очень вкусные и ароматные диетические котлетки из отрубей и картофельного пюре , получается не только очень вкусно , но и очень сытно .

Для приготовления очень вкусных котлет из картофеля и отрубей нам понадобится:

-200 г картофеля,
-1 столовая ложка отрубей с горкой,
-1 столовая ложка молока,
-1 яйцо,
-1 столовая ложка сливочного масла,
-Отруби для панировки,
-Соль и перец по вкусу.

Варим картофель в мундире в воде до готовности, снимаем кожуру, нарезаем кубиками и растираем картофель в однородное пюре. Смешиваем отруби с молоком и добавляем смесь в картофельное пюре. Готовой смеси даем постоять около 20 минут. Затем добавляем в смесь 1 столовую ложку сливочного масла, яйцо, солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.

Котлеты из картофеля и отрубей Из готовой смеси берем столовой ложкой или чайной ложкой немного приготовленной смеси и обваливаем в отрубях со всех сторон, дополучения небольших котлет. Жарим котлеты на разогретом растительном масле, несколько минут с каждой стороны до румяной корочки.

 Котлеты из картофеля и отрубей — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий