Картофельная запеканка с беконом и луком

Картофельная запеканка с беконом и лукомКартофельная запеканка с беконом и луком – это невероятно вкусная и очень аппетитная запеканка из картофеля , жареного бекона , золотистого лука с чесноком , политая нежирными сливками .

Для приготовления очень вкусной картофельной запеканки с беконом и луком нам понадобится:

-1 кг картофеля,
-750 мл нежирных сливок,
-300 г бекона,
-2 головки репчатого лука,
-2-3 зубчика чеснока,
-Сливочное масло,
-Соль, перец и мускатные орехи по вкусу.

Мелко нарубленный лук и чеснок обжариваем на разогретом сливочном масле, периодически перемешивая, около 10-15 минут, до румяного цвета.В отдельной сковороде обжариваем бекон без масла, с двух сторон, пока бекон не станет хрустящим. Готовый бекон нарезаем мелкими кубиками. Очищаем картофель, промываем и нарезаем ломтиками.

Картофельная запеканка с беконом и лукомВыкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом, слой картофеля, солим, перчим по вкусу, затем слой жареного лука с чесноком, слой бекона, солим, перчим по вкусу и поливаем нежирными сливками. Посыпаем запеканку из картофеля с беконом и луком мускатными орехами по вкусу и запекаем в предварительно разогретой духовке около 90 минут, при температуре 180 градусов до готовности.

Картофельная запеканка с беконом и луком — Рецепт

Bookmark Me

Varduhi

Добавить Ваш Комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock detector