Как сделать мороженое в домашних условиях

Как сделать мороженое в домашних условияхКак сделать мороженое в домашних условиях , наверное , желают знать буквально все домохозяйки и не только . Как это ни удивительно , мороженое можно приготовить и в домашних условиях . В основном, мороженое готовят из сливок . Для приготовления этого замечательного лакомство, которое любят как дети, таки взрослые необходимы самые простые ингредиенты . Приготовление этого замечательного лакомство не составляет никакого труда . Кроме всего прочего , мороженое в магазинах содержит большое количество вредных веществ , что делает домашнее еще и полезным .

Для приготовления сливочного мороженого в домашних условиях нам понадобятся следующие ингредиенты:

-3 стакана сливок,
-1 стакан сахара,
-3 яичных желтка,
-Ванилин или ванильный сахар по вкусу.

Яичные желтки тщательно растираем с сахаром и ванилином по вкусу, и постепенно смешиваем с горячими сливками, постоянно перемешивая. Затем ставим смесь на огонь, и постоянно перемешивая, нагреваем на слабом огне, пока масса не загустеет.

Как сделать мороженое в домашних условияхГотовую смесь снимаем с огня, даём полностью остыть, и ставим в морозильник до полного остывания. Мороженое можно подавать на стол с фруктами, ягодами, шоколадом и разными сиропами.

Как сделать мороженое в домашних условиях — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий