Как приготовить торт «Черепаха» — Рецепт

Торт “Черепаха” готовится не трудно, к тому же он бесспорно станет любимым тортом для ваших детей, поскольку выглядит он как симпатичная черепашка.

70206d_wmark

Мы начнём готовить с тело черепахи из теста. А для этого нам необходимо:

— 6 яиц,
— полтора стакана сахарного песка,
— чайная ложка соды,
— 2,5 стакана муки.

Когда у нас будет туловище мы будем покрывать его кремом и добавлять черепашьи черты. Для этого нам нужны следующие ингредиенты для крема:

— 250 гр сметаны
— немножко больше половины стакана сахара.

Для глазури нам нужно

- 50 гр сливочного масло,
— 2 ст ложки молока,
— 6-7 ст. Ложек какао-порошка.

Переходим к приготовлению тесто. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соду погашенную уксусом, муку пропущенное через сито и хорошенько все перемешиваем пока наше тесто не будет напоминать нам по консистенции сметану. Берём противень который должен быть покрыт замасленной калькой и ложками выкладываем на него тесто. У нас должны получится плоские печеньки. Готовим их примерно десять минут при температуре около 150 градусов.

210378-real

Для крема нам нужно взбить сметану с сахаром до пышности. Охлаждённые печеньки ставим один на другой, а между ними смазываем кремом. Сложить нам нужно торт в виде черепашки. Туловище руки ноги, хвостик и голова.

cats
Для глазури смешиваем сахар, масло, молоко и какао-порошок и постоянно смешивая доводим массу до кипения.
Всю черепаху смазываем глазурью кроме головы, ног и хвоста, которые смазываем оставшимся сметанным кремом. Рисуем рот, и нашей черепашки, и будет готов.

Как приготовить торт «Черепаха» — Рецепт

Похожие рецепты:

Поделиться в соц. сетях

Запись опубликована в рубрике Торты : Рецепты. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Ваши комментарии к статье:

ВКонтакте