Как приготовить пиццу в микроволновке

tr06465ereОдин из самых удобных способов приготовления пиццы в домашних условиях является пицца , приготовленная в микроволновке . Микроволновка делает процесс приготовления более быстрым , при этом вкус и качество выпечки ничем не уступает пицце приготовленной другими способы .

В микроволновой печи тесто пропекается гораздо лучше за счет того, что подогрев идет во время приготовления во всем объёме. Даже если слой тесто толстый все ровно пицца полностью выпекается.

Для приготовления пиццы в микроволновой печи можно использовать очень разные начинки как сырые или готовые, таки толстые и тонкие.

Толщина начинки также не имеет большого значения. Обычно при приготовлении пиццы в духовке сверху кладется слой сыра или майонеза, это делается для того, чтобы основная начинка была защищена от жара. Если вы готовите в микроволновке, можно этого не делать.
Кроме всего прочего, вынимать пиццу из микроволновой печи гораздоудобнее за счет того, что готовится она в стеклянной форме или в фольговой форме.
Во время использования микроволновой печи, следует помнить несколько правил, которые помогут вам бережно обращаться с печью, для того, чтобы она вам служила долго.

В микроволновую печь нельзя ставить предметы из металла или посуду с золотой или серебряной росписью.

Если вы готовите еду в фольге нельзя, чтобы фольга прикасалась к стенкам печки.

Если вы готовите на основе сырого тесто, тесто следует делать более жидким, чем делается обычно.

Следует стараться не увлажнять продукты, которые готовятся в микроволновой печи. При приготовлении в микроволновой печи продукты под действием микроволн выделяют жидкость и уже получаются более влажными.

Если вы приготовили дрожжевое тесто, его можно не оставлять для того, чтоб оно отдохнуло и можно переходить к приготовлению пиццы сразу же после замеса.
Лучше на всякий случай положить под пиццу лист фольги, и по краям приподнять, чтобы тесто не пригорало и жир или сок, выделяющийся при приготовлении, не вытекал наружу.
Готовится пицца, как обычно, выкладываем тесто на тарелку, готовую или сырую основу, сверху смазываем томатным соусом,приготовленным вами или уже готовым, а сверху продукты на ваш вкус. Пицца на готовой основе печется, примерно, пять минут, а на сырой основе немного дольше.

Как приготовить пиццу в микроволновке — Рецепт

Виктория

Добавить Ваш Комментарий