Как приготовить гречку

fas05484sfГречку, готовят на основе гречневой муки, которая очень полезна для здоровья и имеет высокую энергетическую ценность. Кроме того, что гречка очень вкусная и полезная еда, готовить каши из гречневой крупы совсем не сложно и не требует много времени для приготовления. Из гречневой крупы можно приготовить много разных каш: с мясом, с молоком, с овощами, с грибами и со многими другими ингредиентами. Существуют несколько принципов приготовления гречневых каш.

Перед тем как сварить, гречку перебирают руками, чтобы избавится от камней и другого растительного мусора. Затем, следует гречку промыть под холодной водой и слить воду. Для того, чтобы гречневая крупа после варки была рассыпчатой, необходимо крупу прогреть на сковороде без какого-либо масла.

Как приготовить гречкуВоды, в которой варится гречка, должно быть ровно на два раза больше. К примеру, если вы варите один стакан гречки, то воды следует добавить два стакана. Вода, в которой варится гречка, тоже должна быть холодной. Гречку вместе с водой ставят на маленький огонь и добавляют кусочек сливочного масла. Гречку варят около 20-30 минут, под плотно закрытой крышкой на очень маленьком огне.

гречка рецептПомните, что не в коем случае не перемешивают гречневую крупу, в процессе варки. Кастрюля, в которой варится гречка, должна быть с толстыми стенами. После того как гречка сварилась, Кастрюлю следует укутать полотенцем и подержать так около 20 минут, для того чтобы зерна гречневой крупы “доросли” в парах. Уже готовую гречку подают на стол с кусочком сливочного масла. Гречку можно варить также и на молоке. В нее добавляют пассированные овощи, грибы или мясо.

Как приготовить гречку — Рецепт

Bookmark Me

Elen

Добавить Ваш Комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

escort kutahya escort bornova escort beylikduzu escort amasya escort diyarbakir
Adblock detector