Национальная кухня: Тайланд

    Теплый салат с кальмарами

    Теплый салат с кальмарами – это восхитительный ароматный салат азиатской кухни, который готовят из пекинской капусты с шампиньонами и кальмарами. Салат можно подавать в качестве гарнира. Жарить салат необходимо по технике азиатской стир-фрай, методом жарки на большом огне, постоянно перемешивая. Сковороду для жарки следует брать с тяжелым дном.
    Ингредиенты:
    Кальмары;
    Пекинская капуста;
    Шампиньоны;
    Кунжутные семечки;
    Соевый соус;
    Соль;
    Перец;
    Кориандр;

    Салат с говядиной

    Время готовки: 20 мин.
    Салат с говядиной — это просто объедение. Рецептов приготовления салатов из говядины не перечислить, но всем нам знакома очень популярная в наши дни тайская кухня. Тайская кухня очень вкусная и нравится буквально всем. Кроме всего прочего, тайская кухня довольно полезная. Если вы научитесь один раз готовить салат с говядиной по...
    Ингредиенты:
    Говядина;
    Салат;
    Огурец;
    Морковь;
    Ростки сои;
    Чеснок;
    Масло оливковое;
    Лимонный сок;
    Соевый соус;
    Соус Чили;
    Базилик;
    Соль;
    Перец;

    Куриные ножки с кунжутом по-восточному

    Куриные ножки с кунжутом по-восточному – это сочные и ароматные куриные ножки жареные до румяной корочки и тушенные в соевом соусе с кунжутом и сахаром. Конечно, желательно, чтобы соевый соус был соленым. Если соус не соленый, а со сладковатым вкусом, сахар не добавляем в блюдо. К куриным ножкам с кунжутом...
    Ингредиенты:
    Куриные голени;
    Соевый соус;
    Кунжутные семечки;
    Сахар;
    Масло растительное;

    Острые кальмары-Рецепт

    Такую еду особенно хорошо есть летом, в сильную жару. Тогда жар острого чили, проникнув в вас, начинает бороться с температурой окружающей среды — и, надо сказать, достаточно успешно! Вы можете добавить в вок разные овощи, нарезанные так, чтобы они могли очень быстро готовиться. Скажем, тонкие ломтики моркови или цукини, маленькие...
    Ингредиенты:
    Бульон из панцирей;
    Перец Чили;
    Лимонный сорго;
    Чеснок;
    Корень имбиря;
    Лимонный сок;
    Лук зеленый;
    Базилик;
    Куркума;
    Семя кориандра;
    Креветочная паста;
    Арахисовое масло;
    Соль;
    Перец;
    Красный молотый перец;

    Куриные крылышки в медово-соевом соусе

    Если гости на пороге и вы не знаете, чем их порадовать и удивить, есть чудесный быстрый рецепт, который понравится всем, а в особенности любителям острой и насыщенной восточной кухни. Предлагаем вам рассмотреть рецепт куриных крылышек в медово-соевом соусе. Блюдо достаточно недорогое, что немаловажно в текущих экономических условиях, продукты для него...
    Ингредиенты:
    Куриные крылышки;
    Соевый соус;
    Мед;
    Масло растительное;
    Лимон;
    Красный молотый перец;

    Рыба с помидорами и сладким перцем

    Жареная рыба с овощами – это невероятно аппетитное, очень ароматное, нежное и вкусное блюдо, которое готовят из филе трески или окуня обжаренного с томатами, сладким перцем, картофелем и луком.
    Ингредиенты:
    Рыба;
    Томат;
    Болгарский перец;
    Лук;
    Картофель;
    Кинза;
    Соль;
    Перец;

    Суп Том Ям

    Суп Том Ям — это традиционный тайский суп, обладающий прекрасным ароматом и восхитительным вкусом. Его рецепт довольно популярен в своей стране, как у нас борщ или обычная окрошка. Ингредиенты для приготовления этого изумительного первого блюда можно менять по своим предпочтениям. Главное, нужно помнить, что в домашних условиях суп Том Ям...
    Ингредиенты:
    Креветки;
    Рыба;
    Кокосовое молоко;
    Томатная паста;
    Морковь;
    Лук;
    Укроп;
    Лавровый лист;
    Имбирь;
    Красный молотый перец;
    Перец горошком;
    Душистый перец;
    Соль;
    Соевый соус;
    Лимон;
    Масло подсолнечное;
    Чеснок;

    Тунец с имбирем и грейпфрутом

    Время готовки: 20 мин.
    Тунец с имбирем и грейпфрутом – это невероятно аппетитное, сочное и ароматное азиатское блюдо, которое можно подавать на стол с рисом. Аромат этого замечательного блюдо просто бесподобен.
    Ингредиенты:
    Тунец;
    Грейпфрут;
    Имбирь;
    Чеснок;
    Мед;
    Соевый соус;
    Соль;
    Перец;
    Майоран;

    Салат из папайи и помидоров

    Время готовки: 20 мин.
    Салат из папайи и помидоров – это легкий экзотический вегетарианский салат, который не требует варки и который можно приготовить из папайи, помидоров, лука, болгарского перца и кинзы за считанные минуты, а специи и бальзамический уксус добавляем по вкусу.
    Ингредиенты:
    Томат;
    Папайя;
    Болгарский перец;
    Лук красный;
    Кинза;
    Уксус;
    Соль;
    Перец;

    Кокосовый суп с курицей

    Кокосовый суп с курицей – это невероятно ароматный, очень необычный, экзотический, но вкусный суп из куриного бульона с кокосовым молоком и самыми разными ароматными приправами.
    Ингредиенты:
    Курица;
    Кокосовое молоко;
    Перец Чили;
    Лайм;
    Имбирь;
    Лук;
    Лимонная трава;
    Кориандр;
    Соль;
    Перец;

    Рыба в духовке по-тайски

    Рыба в духовке по-тайски – это ароматное, очень сочное блюдо с пикантным вкусом из морской рыбы с соусом из лайма, кокосового молока, зелени, чеснока и перца чили. К рыбе очень подходит рис или лапша в качестве гарнира. Готовую рыбу выкладываем на блюдо, поливаем соусом из формы для выпечки и подаем на стол.  ...
    Ингредиенты:
    Рыба;
    Кокосовое молоко;
    Чеснок;
    Перец Чили;
    Лайм;
    Кинза;
    Масло оливковое;
    Соль;
    Перец;

    Курица с приправами в соевом соусе

    Курица с приправами в соевом соусе – это ароматное, сочное, очень вкусное блюдо из курицы, маринованной в смеси из соевого соуса с майонезом и специями. Соевый соус можно выбирать по вкусу, если он соленый, то уже не будет необходимости добавлять соль во время приготовления блюдо.
    Ингредиенты:
    Мясо куриное;
    Соевый соус;
    Майонез;
    Зелень;
    Соль;
    Перец;
    Adblock detector