Национальная кухня: Тайланд

    Куриные ножки с кунжутом по-восточному

    Куриные ножки с кунжутом по-восточному – это сочные и ароматные куриные ножки жареные до румяной корочки и тушенные в соевом соусе с кунжутом и сахаром. Конечно, желательно, чтобы соевый соус был соленым. Если соус не соленый, а со сладковатым вкусом, сахар не добавляем в блюдо. К куриным ножкам с кунжутом...

    Острые кальмары-Рецепт

    Такую еду особенно хорошо есть летом, в сильную жару. Тогда жар острого чили, проникнув в вас, начинает бороться с температурой окружающей среды — и, надо сказать, достаточно успешно! Вы можете добавить в вок разные овощи, нарезанные так, чтобы они могли очень быстро готовиться. Скажем, тонкие ломтики моркови или цукини, маленькие...

    Куриные крылышки в медово-соевом соусе

    Если гости на пороге и вы не знаете, чем их порадовать и удивить, есть чудесный быстрый рецепт, который понравится всем, а в особенности любителям острой и насыщенной восточной кухни. Предлагаем вам рассмотреть рецепт куриных крылышек в медово-соевом соусе. Блюдо достаточно недорогое, что немаловажно в текущих экономических условиях, продукты для него...

    Рыба с помидорами и сладким перцем

    Жареная рыба с овощами – это невероятно аппетитное, очень ароматное, нежное и вкусное блюдо, которое готовят из филе трески или окуня обжаренного с томатами, сладким перцем, картофелем и луком.

    Суп Том Ям

    Суп Том Ям — это традиционный тайский суп, обладающий прекрасным ароматом и восхитительным вкусом. Его рецепт довольно популярен в своей стране, как у нас борщ или обычная окрошка. Ингредиенты для приготовления этого изумительного первого блюда можно менять по своим предпочтениям. Главное, нужно помнить, что в домашних условиях суп Том Ям...

    Тунец с имбирем и грейпфрутом

    Время готовки: 20 мин.
    Тунец с имбирем и грейпфрутом – это невероятно аппетитное, сочное и ароматное азиатское блюдо, которое можно подавать на стол с рисом. Аромат этого замечательного блюдо просто бесподобен.

    Салат из папайи и помидоров

    Время готовки: 20 мин.
    Салат из папайи и помидоров – это легкий экзотический вегетарианский салат, который не требует варки и который можно приготовить из папайи, помидоров, лука, болгарского перца и кинзы за считанные минуты, а специи и бальзамический уксус добавляем по вкусу.

    Кокосовый суп с курицей

    Кокосовый суп с курицей – это невероятно ароматный, очень необычный, экзотический, но вкусный суп из куриного бульона с кокосовым молоком и самыми разными ароматными приправами.